餐饮服务企业财务现状的杜邦分析—以周黑鸭为例开题报告（含提纲）

开题报告文献综述I I I I I III姓名性别系别年级学号I论文题目餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例III题目来源周黑鸭实习题目类别理论应用指导教师

一、研究的现状一些研究者使用邦分析体系，分析系统来研究餐饮服务企业的收益，并使用邦分析法来处理餐饮服务企业固定资产，以引入更准确的杜邦分析法增加销售额于靖和方婷利用杜邦分析法，将周黑鸭的金融数据不同年份进行了比较那两家公司有自己的优势，周黑鸭需要加强成本管理同时需要加强其销售收益性梁艳霞2019认为餐饮服务企业周黑鸭的盈利能力是影响企业长期发展的重要因素,也是公司股东或投资者所重视的一点在一些范围内，企业的效益代表发展的可能性，是评价和掌握企业效益的方法，说明了周黑鸭公司2018财务数据分析的重要性，发挥杜邦分析法的主要功能和应用的研究王娇娇2019认为杜邦分析法作为对餐饮服务企业综合能力进行评价的一种财务分析方法，成为当代众多餐饮服务企业财务分析的重要手段作者以周黑鸭为例，运用杜邦分析法对其盈利能力，营运能力以及偿债能力进行分析，发现近年来周黑鸭盈利能力略有下降，流动资产营运能力下降以及短期偿债压力较大等问题基于这些问题，建议周黑鸭应该加强成本管理，加快资本循环，优化资本结构，加强研究开发和创新能力，形成长期竞争优势，实现可持续发展

二、研究意义通过分析了解周黑鸭财务状况的全貌以及周黑鸭各项财务分析指标之间的结构关系，查明餐饮服务企业周黑鸭各项财务指标增减变动的影响因素及其存在的问题，为周黑鸭进一步采取具体措施指明方向若干个用以评价周黑鸭经营效率和周黑鸭财务状况的比率按其内在联系有机地结合起来，形成周黑鸭完整的指标体系，并最终通过权益收益率来综合反映采用这一方法，可使财务比率分析的层次更清晰、条理更突出，为周黑鸭报表分析者全面仔细地了解周黑鸭企业的经营和盈利状况提供方便为餐饮服务企业决策者优化经营结构和财务管理结构、提高周黑鸭企业偿债能力和经营效益提供基本思路，即提高周黑鸭股东权益报酬率的根本途径在于扩大销售、改善餐饮服务企业经营结构，节约周黑鸭成本开支，合理资源配置，加速资金周转，优化资本结构杜邦分析法有助于周黑鸭管理层更加清晰地看到权益资本收益率的决定因素，以及销售净利润率与总资产周转率、债务比率之间的相互关联关系，给周黑鸭管理层提供了一张明晰的考察公司资产管理效率和是否最大化股东投资回报的路线图构等

三、拟研究的主要问题-研究餐饮服务企业周黑鸭财务状况二查明周黑鸭各项财务指标增减变动的影响因素及其存在的问题

四、重点和难点-重点1周黑鸭净资产收益率分析2周黑鸭营业净利率分析3如何提升周黑鸭总资产周转率分析4周黑鸭的权益乘数分析二难点1周黑鸭净资产收益率分析2周黑鸭营业净利率分析3如何提升周黑鸭总资产周转率分析4周黑鸭的权益乘数分析

五、研究方法和步骤―研究方法1文献分析法查阅相关文献，了解杜邦分析法的概念，以及其对餐饮服务企业的作用以帮助我分析解决研究过程中遇到的问题2案例分析法以餐饮服务企业周黑鸭作为分析对象，分析周黑鸭净资产收益率、周黑鸭营业净利率、周黑鸭总资产周转率、周黑鸭权益乘数-研究步骤1确定选题2拟定提纲根据选题，对所要写的内容列出提纲3完成选题报告及开题报告4分析周黑鸭及行业概况5周黑鸭杜邦分析发现的问题6对如何提升周黑鸭杜邦分析的解决方案7总结对前述分析做总结论文主要内容提纲-绪论-论文研究背景与意义二杜邦分析的概述-餐饮服务企业杜邦分析的概念二餐饮服务企业杜邦分析的基本思路三周黑鸭的杜邦分析-周黑鸭净资产收益率分析-周黑鸭营业净利率分析三周黑鸭总资产周转率分析四周黑鸭权益乘数分析四基于杜邦分析发现的周黑鸭问题及对策-发现周黑鸭的问题周黑鸭经营战略问题1周黑鸭管理制度问题2周黑鸭人才培养问题3周黑鸭业务优化问题1二解决周黑鸭的对策周黑鸭经营战略对策1周黑鸭管理制度对策2周黑鸭人才培养对策3周黑鸭业务优化对策1结论进度安排月日月日《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》有关715-731写作事项布置月日月日《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》选801-825题及撰写开题报告月日月日《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》开题826-905月日月日《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》撰写、906-915修改开题报告月日月《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》撰写916-1010B:论文初稿月日月日完成论文《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭1011-1025为例》二稿月月日完成论文《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭1026B-1110为例》三稿月日月日完成论文《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭1111-1125为例》四稿月日月日完成论文《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭1126-1210为例》五稿月日月日论文《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为例》1211-1219定稿月日月日参加《餐饮服务企业财务现状的杜邦分析一以周黑鸭为1220-1230例》论文论文答辩参考资料⑴杨忠富.制造型企业类金融模式下财务风险研究一一以周黑鸭公司为例IJ].中国市场,2023,05:60-

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