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文本内容:
张店五中食品安全突发事件应急处置预案为有效预防、及时控制和妥善处置学校食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故的危害,保障学校师生身体健康与生命安全,维护正常的教育教学秩序根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全事故应急预案》等法律法规和文件精神,特制定我校食品安全突发事件应急处理预案
一、工作原则
1.以人为本,生命至上预防和控制学校食品安全事故的发生,最大限度地保护师生的食品安全,切实保障广大师生的切身利益
2.预防为主,常抓不懈加强学校食品安全的日常监管,积极开展食品安全事故的预防工作,做到早发现、早报告、早控制
3.反应及时,措施果断食品安全事故发生后,学校应主动与有关部门加强协作、迅速反应、妥善处理,及时把有关情况上报当地政府、区教育局及食药监等部门,并迅速采取救治的控制措施
二、领导小组组长程明华副组长柏建科刘建国王来组员侯立波夏京斌安丽丽蒋玲孟海永领导小组的主要职责
(1)负责制定和实施学校食品安全应急预案;
(2)会同相关职能部门,组织、协调发生食品安全事故的原因调查及应急处置工作;
(3)负责事故信息的日常管理工作;
(4)负责师生的紧急疏散,稳定师生及学生家长情绪,保持学校正常教学秩序
(5)向当地政府、卫生、食药监机构及教育主管部门报告事故应急处置工作情况
三、应急处置程序
(一)启动预案,及时报告负责人程明华孟海永学校食品安全突发事件发生后,立即启动本预案,事故现场有职关人员(值班领导、班主任、教师、故员)应当立即向食品安全事侯应急处置领导小组报告孟海永、有立波负责封锁现场,集中所应工作人员待命校长接到报告后,在知悉事故并经初步核实后1小时内,按有关规定向当地南定市场监督管理所(电话)联系人:杨奇斌,区市场监管所()联系人岳婷,经开区教育部门(电话)联系人郭磊,经开区卫生部门()联系人宋琳琳报告报告内容有发生食品安全事故的单位、地址、时间、中毒人数,主要临床表现,可能引起中毒的食物等并按照相关监管部门的要求采取控制措施
(二)立即抢救负责人柏建科刘建国王来夏京斌在第一时间组织人员,立即将中毒者送到有急救能力的医疗机构抢救(特殊紧急情况首先拨打附近卫生院、120急救中心)积极做好中毒学生的就医陪护工作,及时联系学生家长,如实向学生家长阐述事故经过,并认真做好学生家长的工作,争取家长的配合、谅解
(三)保护现场负责人孟海永侯立波发生食物中毒后,在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于冲洗,病人的排泄物(呕吐物、大便)要保留,并提供留样食物
(四)配合调查负责人夏京斌蒋玲孟海永配合卫生疾控等部门进行食品安全突发事件调查处理,如实反映食品安全事故情况将病人所吃的食物,进餐总人数,同时进餐而未发病者所吃的食物,病人中毒的主要特点,可疑食物的来源、质量、存放条件、加工烹调的方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映
(五)信息通报安丽丽在学校适当范围内通报食品安全事故的基本情况以及采取的措施,稳定师生员工情绪,并开展相应的卫生宣传教育,提高师生员工的预防与自我保护意识
(六)善后处理负责人程明华柏建科刘建国王来
1.积极协调有关部门做好受害人员的善后工作,对有关责任人按规定作出处理
2.对突发事件反映出的相关问题、存在的安全隐患问题及有关部门提出的整改意见进行整改
3.尽快恢复学校正常教学秩序对因食品安全事故而致暂时集体停课的,必须对食堂等相关场所进行彻底清扫消毒后,方可重新启用
四、事故责任追究对事故研报、谎报、瞒报、漏报或处置不当的,要追究当事人责任;食品安全事故处置领导小组要组织力量做好中毒人员的安抚工作,确保不让事态扩大,任何个人不得自行散步事故情况信息,造成严重后果的要追究其法律责任淄博市张店区第五中学2022年3月16日。