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食堂仓库保管员岗位职责在部门主管的领导下,严格执行《仓库管理制度》,做
1.好入库物资的验收、储存、保管、发货、退货等工作根据餐厅需求和市场情况,控制好物资的库存,做到既
2.能保证餐厅的需要,又能避免物资的过度积压,最大限度提高物资的使用效率严格做好物资的入库、验收、出库、退货手续,按要求
3.签好各种单据,做到内容准确、手续齐全,将物资的变动情况及时录入到计算机物流管理系统,做到帐物相符、帐帐相符每日做好盘点,每月未及时向财务上交物资盘点报表
4.按规定办理盘盈盘亏手续,对盘盈物资不得占为己有或自行处理,盘亏物资要负责赔偿坚持原则,秉公办事,不允许无关人员进入库房内,不
5.准将私人物品或非本仓库的物品存放在库房内,仓库物资要分类存放,摆放整齐,严格做到“四分开”,先进先出,易坏先用按时检查库房内外环境,保持通风、防止潮湿、霉变、
6.注意防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬,保持仓库卫生整洁,发现隐患及时处理、上报,保持仓库卫生整洁完成领导交办的其他工作任务
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