还剩14页未读,继续阅读
本资源只提供10页预览,全部文档请下载后查看!喜欢就下载吧,查找使用更方便
文本内容:
酒店餐厅加班管理细则酒店餐厅加班管理细则口目的为明确加班审批程序及有关费用的计算□范围酒店全体员工□职责各部门经理及值班经理□内容酒店倡导高效率的工作,鼓励员工在工作时间内完毕工作任务,但对于因工作需要附加班,酒店支付对应(工作日)加班补助或者(假日)加班费□第一条目的□为明确加班审批程序及有关费用的计算,特制定本制度□第二条合用□合用于酒店全体员工□第三条程序内容:酒店倡导高效率的工作,鼓励员工在工作时间内完毕工作任务,但对于因工作需要的加班,酒店支付对应(工作日)加班补助或者(假日)加班费□第四条加班申请及记录□
1、工作日加班者员工需在实际加班的前一天下午5点钟前,把通过同意的加班申请交到总经办,收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间,包括日期和钟点□
2、周末加班者员工需在实际加班前的最终一种星期□2)事假□a)因事必须自身处理者可请事假,每年积计以7天为限□b)员工请事假必须于前一天以书面形式提出申请,否则不予请假□c)事假待遇规定□事假天数□岗位工资扣除□绩效工资扣除比例□1一3天□当日所有扣除□当月25%□3—5天(含3天)□当日所有扣除□当月50%□5天以上(含5天)□当日所有扣除□当月100%□扣除额二天数X岗位工资+25天+绩效工资X比例□d)整年事假合计超过5天(含5天)扣除年终奖金的50%;□整年事假合计超过8天(含8天)扣除年终奖金的100%□e)若因特殊状况,未能于前一天办理请假手续,应向所在部门上级汇报,并于事后补办请假手续,否则以旷工论处□3)病假:a)员工请病假,一律应出具公立医院证明申请病假,病假单须及时交所在部门审核□b)员工在工作年度内,可享有三天全薪病假□如员工工作未满一年,则按比例享有□c)如员工的有薪病假休完则按员工在本酒店的工作年限,扣除一定比例的工资□病假期在第4-30天□工作年限□岗位工资扣除□绩效工资扣除比例□试用期内□当日80%□100%□试用期满一年内□当日60%□80%□1-2年□当日50%□60%□2年以上□当日40%□40%□扣除额=天数X岗位工资+25天+绩效工资X比例□病假期在30天以上□工作年限□岗位工资扣除□绩效工资扣除比例□试用期内□当日100%□100%□试用期满一年内□当日80%□80%□1-2年口当日70%□70%□2年以上□当日60%□60%□扣除额二天数X岗位工资+25天+绩效工资X比例□d)一年内,员工的病假合计超过30天者,扣除年终奖金70%;超过60天者,扣除年终奖金100%e病假请假医疗费用另行规定□4)婚假?□a)员工在酒店工作满一年以上,方可享有婚假□b)员工本人结婚,须提供结婚证书等有效证明,提前10天向所在部门申请,并经人事部及分管副总同意,方可生效□员工结婚可请婚假3天;晚婚员工(男25周岁,女23周岁)可享有婚假10天□5)产假?□a)女员工在本酒店工作满一年以上,方可请产假□b)符合计划生育规定的员工,按照与俱乐部签订的《计划生育协议》规定执行,在本人提出规定,予以产前15天,产后75天合计90天的休假(包括法定假日)□c)休产假员工须在期满前30天以书面形式报人事部重新安排上岗□d)如配偶分娩,可凭有效证明申请1天假期,并按请假审批手续办理□e)女员工在产假期间的待遇岗位工资享有80%,绩效工资不能享有,年终奖金享有50%□f)女员工做产前检查,予以每月一次半日的有薪假□□6)丧假:□a)员工父母(含养父母、继父母)、配偶、子女、岳父母丧亡可请假丧假3天(包括例假日)□□b)员工祖父母、兄弟姊妹丧亡可请假1天(包括例假日)□c)员工休丧假按请假审批手续办理□7)计划生育假□a)施行计划生育规定的人工流产、引产手术的女员工,予以10天的休假□b)休假手续按请假审批权限办理、□8)工伤假□a)由酒店指定医院的开具证明,经有关部门确认的工伤假享有带薪休假□b)凡在工作时间内因违反安全条例和操作规程自我导致伤病,按病假待遇处理□9)年假依其服务年资,可分别予以年假□a)工在酒店持续工作期满一年,当年出勤天数是整年工作的95%以上,在次年内可享有有薪年假5天b工龄每增长一年,年假增长一天,但最长不超过10天□c)有薪年假不能跨年度使用□d)请年假者,须于两周前填写申请表并办理审批手续□e)基于工作上的需要不能休假时,可折算为补助,原则为日岗位工资的50%计发□f)员工在休假之前一年内有下列事情之一者,不予以年假?□※事、病假积计逾15天者□※旷工达2天以上者□□10)其他休假□a)员工行使选举权,参与人民代表大会、劳动模范大会等政府活动的,酒店予以有薪尤其休假□b)员工如脱产参与会议、学习、出差、从事社会活动、工会活动等可享有有薪尤其休假□
4、请假逾期□1)酒店员工请假期届满须行续假或虽行续假但尚未核准而不到职者,除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外,均以旷工论□□2)请假逾期,应照下列规定办理□a)事假逾期按日计,扣薪津,一年内事假积计超过20天者罢职或解雇□b)病假逾期按日计扣薪津□但患重大疾病需要长期疗养,经总经理尤其核准者不在此限□c)特准病假以六个月为限□特准病假期间薪资减半发给,逾期者按国家及酒店有关规定处理五时下午5点钟前,把通过同意的加班申请交到总经办,收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间,包括日期和钊点□
3、假日加班者员工需在实际加班前的最终一种工作日的下午5点钟前,把通过同意的加班申请交到总经办,收到加班申请表的负责人需要在上面签收时间,包括日期和钟点□
4、严格执行为了更好地培养大家做计划的好习惯,酒店将强制执行加班需要提前申请的做法,因此,假如不能在规定期间交出加班申请的员工,其实际加班时间将视为无效□
5、加班时数周末和假日的加班申请表上需要注明估计需要工作的小时数,实际加班时数与计划不能相差太远,部门经理和主管需要对加班时间进行监控和评估□
6、紧急任务特殊状况需要临时计划加班者,有关部门主管或经理要加以额外的阐明,当日值班经理确认□
7、加班打卡:无论是工作日、周末或是假日加班,员工均应如实打卡,记录加班时间□第六条加班工资及调休计算□
1、经理级以上管理人员不享有加班补助以及加班费□
2、加班2小时以上,付给其本人日工资50%加班补助(或换休
0.5天);国家法定节假日加班,付给其本人所有工资的200%(或换休2天)□
3、加班补助以及加班工资结算发放每月一次,由人事核算后月底随工资一起发放□
4、酒店为保证员工身体健康,一般不倡导员工加班;如确实需要加班时,部门经理和主管应积极为加班员工换休或申请加班补助第七条以上未尽事宜由企管部全权解释某酒店考勤管理细则第一条作息时间:酒店员工上下班时间规定如下:1)行政人员上午800—1130下午1330—17302)操作员工按部门制定的作息时间工作
1、考勤内容1上班时间已到而未到岗者,即为迟到2未到下班时间而提前离岗者,即为早退3工作时间未经领导同意离动工作岗位者,即为擅离第二条考勤管理:□4迟到、早退或擅离职守超过30分钟,或未经准假而职守不到班者,均为旷工□
2、考勤须知1)员工不准迟到、早退每迟到、早退一次罚款10元持续三次迟到记警告一次,并惩罚款50元2)迟到、早退30分钟以上,2小时以内以半天旷工论处,超过2小时者以旷工一天论处□每月迟到、早退合计达3小时者,按一天旷工论处□凡旷工一天者扣发当月50%的绩效工资□3)旷工□旷工天数□
0.5□1天□L5天□2天□年合计5天□持续旷工3天□年合计7天□绩效工资□25%□50%□75%□100%□扣年终各项奖金□除名4留职察看期间,只发岗位工资及各项补助□除名5)员工串岗、脱岗视为擅离职守,员工擅离职守一次罚款10兀□持续3次记警告一次,并惩罚款50元□6)酒店有关部门进行职能检查、专职检查中发既有无端(无其他人证)脱岗、串岗者,第一次罚款10元,第二次罚款30元,当月合计三次以旷工一天论处□
3、考勤纪律□1)严格遵守作息时间,员工出勤必须打卡□酒店部门经理级以上管理人员不需打卡□出差人员出差期间(含销售人员)不需打卡□司机可不每日打卡,但须专人做好出勤记录□2)酒店实习部门二次签到考勤制度,部门二次签到其效用等同于酒店打卡制度,各部门应指定专人负责本部门的岗位考勤,并做好书面签到记录,员工的迟到、早退以部门二次考勤为准□3)各部门设专职考勤人员负责考勤记录(汇总打卡记录及二次签到记录),每月3日此前报人力资源部□人力资源部负责监督打卡和核算考勤记录□4)考勤人员必须据实记录员工出勤状况,不得虚报、漏报,违者每次罚款20元,持续三次记警告处分一次□5)不得以任何理由替他人打卡或委托他人打卡,一经发现,委托人和被委托人记警告处分一次,并惩罚款50元□6)上下班忘掉打卡,经主管证明签字有效;但每月以两次为限,超过两次者按迟到或早退论处□7)不准刁难考勤人员,违者视情节轻重予以警告或记过处分□8)私自涂改考勤记录,予以记过处分□9)考勤报表中应包括部门名称、员工姓名、应出勤日、实出勤日、加班时间、请假天数、迟到、早退、旷工小时(天数)□10)酒店员工整年满勤,无迟到、早退、病、事假、脱岗、串岗者,记嘉奖一次□第三条请假措施?□
1、请假程序□1)员工多种假期申请,无论时间长短,一律填写请假表经同意后生效,请假申请表一式两份,部门留存一份,人事部一份□2)请假理由不充足或有阻碍工作时,可酌情不予给假,或缩短假期或令延期请假□3)员工的合法请假理由如子女、兄弟姊妹结婚“、“亲属丧亡”等,应予以准假,不得以怎样借口不予准假;员工请假理由的合法与否详细由各部门经理灵活掌握□4)请假者必须将经办事务交待其他员工代理,并于请假单内注明□5)酒店员工请假除因急病不能自行呈核可由同事或家眷代为之外,应亲自办理请假手续□未办妥请假手续,不得先行离职,否则以旷工论处□□6)酒店员工请假期届满行续假或虽行续假尚未核准而不到职者,除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外,均以旷工论7)酒店员工请假如发既有虚伪事情者,除以旷工论处外,并依情节轻重予以惩处□□
2、审批权限□1)员工请假,假期三天内部门经理核准,三天以上由人事部核准,六天以上由分管副总审批□2)主管、领班请假,假期一天由部门经理核准,1-3天由分管副总同意,3天以上报总经理同意□3)经理级人员,假期一天内由分管副总核准,一天以上由总经理核准□4)所有请假必须根据请假程序填写申请表,并报人事部门立案□5)假期审批□请假员工□请假天数口核准人□员工级□三天以内(含三天)□部门经理□三天一六天□人事部□六天以上(含六天)□分管副总□主管领班级□一天以内□部门经理□一天一三天□分管副总□三天以上(含三天)□总经理□部门经理级□三天以内(含三天)□分管副总□三天以上□总经理□
3、多种假期□1)法定假?□元旦(1天)□春节(3天)□妇女节(限女性)(
0、5天)□劳动节(3天)□国庆节(3天)□※法定假日若适逢休息日,其隔日不予补假□※法定假日上班者,由部门后来按排休息;如因工作需要无法安排休息的,发放加班工资,法定假日加班工资按日工资的两倍计发。