幼儿园：大班音乐游戏活动：《包饺子》

大班音乐游戏活动《包饺子》执教者胶州市教工幼儿园刘欢设计意图乐曲《喜洋洋》取材于山西民歌《卖膏药》和《碾糕面》，旋律轻快活泼、热情洋溢,是中国最优秀的民族器乐曲之一，在春节、婚礼、典礼等场合中被广泛应用《指南》当中主张幼儿能用律动、舞蹈动作等表现自己的情绪，并把幼儿对艺术的学习与发展分为感受与欣赏、表现与创造在本次活动中，我创设了幼儿熟悉又喜欢的包饺子情境，通过擀饺子皮（做皮）一一包馅一一煮饺子三个环节，引导幼儿在游戏中自主地感受、表现音乐,帮助幼儿体会到随音乐自由表达和创造的快乐原曲共分三段，是ABA结构，在完整游戏时，我将A段音乐进行了适当的反复，满足了幼儿对音乐的表现需求活动目标

1.感知乐曲欢快、热闹、喜庆的特点，在音乐表现中初步了解包饺子的过程

2.能随音乐有节奏地、创造性的表现擀面皮、包饺子、煮饺子等动作

3.积极参与“包饺子”游戏，体验随音乐游戏带来的快乐活动准备

1.经验准备和爸爸妈妈一起包饺子，了解包饺子的过程

2.物质准备乐曲《喜洋洋》、自制漏勺、游戏场地布置、包饺子过程图片、下饺子视频等活动过程

一、完整欣赏音乐，感受音乐情绪，唤起幼儿包饺子的生活经验师这首曲子给你什么感觉？听了这首曲子，你想到了什么事情？

二、引导幼儿结合生活经验，自主创编擀面皮、包饺子、煮饺子动作，并随音乐进行表演师有喜事的时候我们最常吃什么？（饺子）你会包饺子吗？

1.结合节奏型儿歌帮助幼儿掌握做饺子皮的动作节奏，并随A段音乐表演

（1）引导幼儿回忆并创编做饺子皮的过程师你包过饺子吗？包饺子都要做哪些事情？

（2）引导幼儿按照“搓条一一切块一一压扁一一擀皮”的顺序，分别创编相应的动作，请个别幼儿到前面为大家示范，全体小朋友学习教师在幼儿模仿动作的过程中，加入可以帮助幼儿降低难度的节奏型儿歌如下搓搓搓搓，越搓越长（搓条）切切切切，切成面块（切块）压扁、压扁、压扁、压扁（压扁）擀皮、擀皮、擀皮、擀皮（擀皮）需要注意的是，前两个动作的速度快，后两个速度变慢，这种节奏型的变化对大班幼儿是一种提升

（3）鼓励幼儿随A段音乐表现做饺子的过程师刚才做皮一共有儿个步骤？我们听着音乐来做皮吧？引导幼儿将做皮的步骤进行回忆，共同树立动作

2.结合节奏型儿歌“摊开面皮——包饺子”引导幼儿大胆想象，随B段音乐创编不同的饺子造型

（1）启发幼儿自主创编不同动作，表现饺子的造型师饺子皮做好了，接下来要干什么？你想包个什么样的饺子？谁能包一个跟别人不一样的饺子？

（2）引导幼儿随B段音乐包不同造型的饺子师接下来，我们听着音乐包饺子吧，看谁的饺子最特别

3.结合煮饺子视频，引导幼儿创造性地表现煮饺子的情景

（1）观看视频，了解煮饺子的情景，自由创编煮饺子动作师你们下过饺子吗？昨天晚上，老师也下饺子了，想不想看看？提问饺子刚下锅的时候是什么样子的？水沸腾了，饺子是什么样子的？谁想学一学饺子动的样子？倒上凉水饺子发生了什么变化？饺子煮熟了乂是什么样子的？

（2）幼儿随A段音乐表现煮饺子的情景

三、随音乐进行《包饺子》的游戏，鼓励幼儿用身体动作表现音乐欢乐的情绪

1.介绍场地（煮饺子的“锅”）师幼听音乐共同游戏，鼓励幼儿听音乐完整用身体动作表现包饺子的游戏过程师今天，我们听着音乐做了皮、包了馅、还煮了饺子，接下来我们听着音乐把这个游戏从头到尾玩一玩提示幼儿遵守游戏规则听音乐站在锅外包饺子，水开后才能跳到锅里

2.教师扮演厨师，出示“漏勺”，引导幼儿随漏勺的方向转动

3.加入“厨王争霸赛”游戏情境，鼓励幼儿创造性表现不同姿态的饺子游戏规则要听音乐做出不同姿态，饺子捞到盘子后要保持姿态不动（视情况请个别幼儿当厨师搅动饺子当厨王）

四、延伸活动大厨师捞出姿态优美的饺子参加比赛，结束活动效果分析本活动是根据幼儿非常熟悉的乐曲《喜洋洋》创编的，过程中教师创设了幼儿熟悉又喜欢的包饺子情境，通过擀饺子皮（做皮）一一包馅一一煮饺子三个环节，引导幼儿在游戏中自主地感受、表现音乐，帮助幼儿体会到随音乐自由表达和创造的快乐幼儿非常感兴趣在下饺子的环节，因为幼儿特别喜欢，个别幼儿有点兴奋，无视游戏规则，不停的跑到“锅”外面，所以教师用游戏的方式“惩罚”了他，大漏勺就是不去捞他，解决了这一问题。