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酒店保洁员年度工作总结及计划范例酒店保洁员年度工作总结及方案范例时间飞逝,转瞬间2022年已经过去那么酒店保洁员年度工作总结及方案该怎样写呢下面就是我给大家带来的酒店保洁员年度工作总结及方案范例,盼望大家喜爱!酒店保洁员年度工作总结及方案范例篇一2022年来在公司的统一领导下,经过部门员工的共同努力,完成了公司的支配的各项工作任务,得到了业主的认可保洁只不过是物业服务管理行业中的1个行当它体现着行业单位的态洁形象,同时,也经业主、使用视觉感观留下第一印象俗话说进门看地面,坐下摸凳子这就是人们端详卫生状况的习惯心理常态
一、保洁标准化在去年的基础上,在新细化工作内容,严格考评大分标准不同区域,不同部位都有详细的分值考评这样,便于操作,利于检查
1.按标准培训,针对岗位轮换和新员工入职较多的实际,实行例会讲理论,在岗做示范的方法进行培训班长手把手教,娴熟工传、帮、带,发挥班长的业务技能长,调动娴熟工的乐观性这样做受培训者也简单接受和把握,即提高了受培者的技能,有拉近了同事间的距离,一举两得,相得益彰严把培训关,讲清操作要领要点,做到眼勤手快(即:眼勤看手快做);先粗后细,1步到步,人走物清(即:一次做彻底,人走垃圾、杂物、工具全带走)
2.按标准去做分二,责任到人,签定目标责任书,让员工胸中有标准,日工作表上排列有挨次,操作起来有个准周师傅就是突出的一位,大厅的玻璃大门,玻璃幕墙干净透亮,茶几、沙发一尘不染袁师傅发扬着精益求精的工作作风,楼层保洁清洗垃圾桶,与男性相比,毫不逊色,保持了主楼卫生干净度名都大厦现在是装修期间,在人员少工作量大的状况下,几位师傅也拿标准来要求自觉,向标准去靠拢,尽量接近和达到标准对他们的工作,只有这样来描述扫地荡身灰,拖地一身汗较突出,调人员乐观行动,毫无怨言老范师傅责任的区域是目前最彻底,较干净的一块,从装修阶段而言,是难以见到的标准典范
3.按标准去查在检查工作中,不去过场杜绝一糊二混,发觉问题即使提出,留意预期轻重,尽量不伤和气,消失反常,多方帮助目的只有1个,标准不放弃技之一恒的日检查,是保洁标准化不行缺少的措施,只有这样,墙上贴的才不会是一纸空文,区的卫生也才能赢得业主和使用人的满足
二、创卫严要求创建卫生城市是市委市政府的重大决策,一年来,我们始终绷紧这根弘,从不敢松懈区内始终保持着良好状态
1.上级要求的时间,严格执行;按着标准严格去做过去广场保洁时间是早城八点到晚上八点为了创卫,有关部门要求我们必需在六点半之前把卫生做好,然后再整理摆放车辆在不增加人员的状况下,把两人同班改为上、下午对班粒长了班时间,达到了创卫的时间要求诚然,个班时间虽然缩短了,工作量去成倍的增加了但是,二位师傅二话不说,欣然接受安排同时标准不降低,偌大广场很难见到烟带和果壳纸屑酷暑里,晴天一身汗,雨天一身水,严冬时,顶着星辰来上班,借着路灯扫广场,迎着寒风回家去,已是晚饭过几时每天如此,实在不易,平平凡凡,难能珍贵他俩的敬业境界和吃苦耐劳精神值得我们物业人好好学习
2.上级要求长效管理,我们至始至终从熟悉上讲,创卫事关重大,从工作职责来说,我们是主力军,可以,我们必需接受任务,义不容辞,随时接受检查,全力以赴做好创卫工作用二位师傅的话来说“检查时是怎么做,平常也是怎么做”,做到了平常和检查1个样在很多次的检查验收明查暗访过程中,也证明白一点银河一块没问题,我们能放心居委会领导如是一说
三、团结讲正气在工作的实际中,我们始终提示和要求大家不利于团结的话不说(背后不谈论别人长短);不利于团结的话不传,不做长嘴婆,管好自己的嘴;不利于团结的事不做,尤其是值班期间和交某某某过程中,不要小聪慧,不敷衍了事,不糊弄同伴,做到上清下接,某某某相处将正气,歪风邪气难存在了;讲正气,削减了猜疑心理团结出心情团结出精神拿女同胞的话讲现在我们的心情舒服,干起活来有终点,吃点苦受点累心甘情愿,领导提倡的费品收集全归公,我们坚决听从,愿意去做由来已久的惯例被打破,杜绝了任何人私自处理废品的现象即削减了相互猜疑和勾心斗角的心理,有增加了收入,虽然是很微不足道,但是,它体现了1种精神和境界,更加重要的是,他促进了团结增加了团队意识公司多次的突击任务都能只之即来,愿意干活,没有怨言
四、感慨称与无奈在人们的想象中,做保洁是做一般不过得了,谁都能做,其他啊,能做,不肯定会做根据我们的标准,从不会到会做,总得有个过程,且得专心揣摸说这些,可能有人会认为保洁有什么门道,别自做清高感慨称有人不理解保洁酒店服务员年终工作总结及方案范例篇二我熟悉到作为餐厅服务员,在工作中热忱当然重要,但还需要具备良好的服务力量由于其中涉及到“能与不能”的技术性问题
一、语言力量语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行服务员在表达时,要留意语气的自然流畅、和气可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加那些表示敬重、虚心的语言词汇经常可以缓和语气,如“您、请、愧疚、假如、可以”等等另外,服务员还要留意表达时机和表达对象,即依据不同的场合和客人不同身份等详细状况进行适当得体的表达,我认为作为餐厅服务员至少要具备以下几方面的服务力量人们在谈论时,经常忽视了语言的另外一个重要组成部分身体语言依据相关学者的讨论,身体语言在内容的表达中起着特别重要的作用服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满足的表达氛围
二、交际力量餐厅是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特殊是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥当地处理好这些关系,将会使客人感到被敬重、被看重、被优待客人这一感受的获得将会为经营的持续兴盛和企业品牌的宣扬、传播起到不行估量的作用良好的交际力量则是服务员实现这些目标的重要基础
三、观看力量服务人员为客人供应的服务有三种,第一种是客人讲得特别明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较简单的其次种是例行性的服务,即应当为客人供应的、不需客人提示的服务例如,客人到餐厅坐下预备就餐时,服务员就应当快速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着许多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求酒店个人年度工作总结及方案范例篇三20某某年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能遗忘,在过去的一年里,我们毕竟做过哪些详细有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些大事中得到启发等等为了在0某年开创一个好的局面,更为了比0某工作做的有进步,我们应当未雨绸缪,总结0某年工作阅历,吸取教训,推动下一年的工作开展,酒店客房年终工作总结
一、0某年我部完成了以下工作
1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养,在0某年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客沟通的语言指南,同时一,也将做为我们培训新员工的教材自规范服务用语执行以来,我部人员在对客沟通上有了显著提高但到了后期,许多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较圆满的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度
2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房》酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在0某年客房质量达标率为98%o
3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所把握的量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的敏捷应变力量,对客服务需求的解决力量首问责任制是在正式执行前,已做好各项预备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自己的学问面,以便更好的为客人供应服务首问责任制从今年元月份正式执行以来,工作较去年有了很大的进步,去年有多起因转手服务而耽搁客人时间使客人生气、投诉大事,今年无一起
4.开展技术大练兵,培育技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,管家部从今年8月起利用淡季,对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发觉员工的操作特别不规范、不科学,针对存在的问题,管区领班级以上人员特地召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训I,订正员工的不良操作习惯通过考核,取得了肯定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了
5.建立“免查房制度”,充分发挥员工骨干力气,使领班有时间与精力将重心放在管理和员工的培训工作上为了使员工对客房工作加深熟悉,加强员工的责任心,今年10月份,管家部与各班组的员工骨干签定《免查房协议》,让员工对自己的工作进行自查自纠,并让员工参加管理,负责领班休假期间的代班工作,充分体现出员工的自身价值和酒店对他们的信任,使员工对工作更有热忱到目前为止,4人申请免查房中无一人消失过大的工作失误如此一来,减轻了领班在查房上的工作量,有的时间与精力放在员工的管理和培训工作上,真正发挥了做为基层管理人员的工作职能酒店个人年度工作总结及方案范例篇四伴随着新年钟声的敲响,我们告辞了竞争激烈、硕果累累的二零某某年,满怀热忱地迎来了光明绚烂、布满盼望的二零零五年在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下
一、2022年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较2022年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有肯定的距离
二、本年度的详细工作
1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项详细工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史状况进行了收集整理,建立了完整的客史档案
2、为了给客人制造一个卫生舒适的环境,楼层严格根据酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;实行节省成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品选购、宣扬推广等系列预备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广状况来看,客人渐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升
4、九月份酒店把pa部划分由客房部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作乐观性、责任心,酒店的卫生状况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步本年度在酒店领导指导下,部门全部人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深化各项工作,默契合作,追求完善,取得了喜人的成果,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热忱周到的服务态度得到了客人全都好评等但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的敏捷性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。