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酒店主管岗位职责酒店主管的岗位职责
1、贯彻落实餐饮部的销售策略和计划,向上对餐厅经理负责,直接下属1交前厅服务领班、负责本部服务员聘请工作的面试和员工的培训、调配、考勤等日常管2理工作,狠抓酒店正规化管理服务标准的落实,把建立正规化的管理秩序当作自己的重要职责、负责组织本辖区的宣传,策划和公关、销售工作
3、熟识客户档案,最大限度的了解客人情况,征求客户看法按时向经理4和有关部门反应、按时处理来宾投诉,并认真查明原因,落实责任,建立来宾投诉处理5档案、树立以来宾为中心的思想,认真协调后台,服务和保障口的关系,促6进个项工作的顺当开展、留意严格掌握物料消耗和损耗,厉行节约,削减铺张
7、教育并监督本部员工认真落实安全措施,杜绝一切事故的.发生
8、完成经理、副经理交办的其他任务9酒店主管的岗位职责
2、主管向工程部值班工程师汇报工作,负责制定公共区域、客房、餐厅1的装饰、装潢、厨房、装备等装备的修理保养计划,并保证这些计划的PA实施、负责商务散客的订房,负责协议客户、旅行团、会议等团体预订的11住宿、餐饮、用车等布置,做好的接待工作VIP、参与业务洽谈,受托付与协议客户、旅行社、团队消费单位签订销售12合约,协议和办理续约手续,同时要做好各种订房资料、合同、客人资料等的档案工作、按时检查销售工作和计划实施情况,销售经理之间应常常互通信息,13协调做好重要客人的促销工作、凡遇重大节日要向有业务联系的单位和个人、老客户、常客发贺信14或贺年卡,如酒店举办何种纪念活动要邀请客户参与、参与每日晨会,通报前日全馆营业收入及当日重要团队、会议、用餐、15重要预订情况、参与每日下午的碰头会,向部门经理汇报工作进程
16、完成部门经理交办的其他工作17酒店主管的岗位职责
12、受过全部水疗中心服务、理疗产品学问的全面培训;能依据度假酒店1的标准指导并帮忙客人了解水疗中心的信息和服务帮忙、有需要时,培训水疗中心接待员
2、充足了解水疗系统软件,监督并报告每日及日后的行程布置
3、确保接待员遵照水疗服务标准进行工作,在预定与销售大事上与接待4互相合作、需要的,情况下向前来做理疗的来宾进行产品展现柜的介绍5[直接上级]:营销部经理[直接下级]:营销部公关代表[职位描述]:制定短期和中期公关计划,布置近期工作,并监督计划的执行[工作内容]:、认真听取营销部经理的指示,遵照执行,按时汇报
1、制定短期和中期公关计划,布置近期工作,并监督计划的执行
2、制定并落实对各传播媒介的广告宣传计划,做到定期见报,与新闻界3保持良好的关系,争取支持和帮忙、策划、组织大型的公关活动,树立酒店整体形象
4、帮助总经理接待重要客人,协调与酒店各部门的关系
5、处理客人投诉,了解现实,做好客人的.安抚和蔼后工作
6、负责酒店各类贵宾卡的申请、发放、管理
7、定期访问长住客人,搜集看法,发映要求,并不定期组织长住客人或8其他客人的联欢活动、建立完善客户关系档案,向客人寄送酒店宣传推广资料
9、主持召开每周公关工作会议
10、监督本岗位的员工工作,定期对他们进行培训、评估,实施奖惩
11、完成市场营销部经理分派的其他工作12[素养要求]:、根本素养全面把握公关工作的学问,包括新闻写作、外语及人际关1系处理,熟识酒店里的经营业务,了解旅行业现状及发展趋势待人热忱友善,亲和礼貌,性格外向并擅长交际、自然条件年龄在岁,女性,外表端庄,大方,气质高雅,精225X40力充分身高米、文化程度高校毕业,通过酒店专业培训
3、外语水平流利国语、所在地方语言、英语,能娴熟运用英语起草公4文和进行商务谈判、工作经验年以上酒店工作经验,在四星级以上中外酒店担任过同52等职位两年以上、特别要求性格开朗,本地人或本地工作过,有广泛社会联系,有较6强的中英文写作力量[直接责任].对直接上级及本人所触及的工作负直接责任,执行并完成上级下达的1各项任务定期汇报,请示工作,本人亲自做的工作所连带的责任对所辖工作区域以及工作中个人行为负责本人的工作行为所产生的最终结果负责对本人的纪律行为负责对本部门和本人所掌管的饭店和部门秘密的安全负责本人担当的本部门领导责任酒店主管的岗位职责
14、负责泰餐厅的日常管理工作,并与厨房保持亲密联系,确保餐厅的服1务质量;、出席定期组织的业务会议,汇报餐厅工作,向员工传达精神;
2、检查工作;检查装备,家具,餐具、绿植等的摆设及其完好情况检3查服务用品及清洁,检查库存物资检查员工仪容仪表、主持每日餐饮会议,布置当天服务工作
4、从厨房了解每日出菜情况,布置重点推销菜式
5、签领食物、材料
6、妥当处理客人投诉和质询
7、做好员工考勤工作、评估工作
8、做好餐厅的财产管理工作
9、负责员工的培训工作
10、负责餐厅活动的.沟通和推出11酒店主管的岗位职责
15、市场和行业信息搜集定期对市场和行业环境进行信息搜集与分析,1按时调整营销策略和计划,、销售目标完成整合公司各种资源,达成销售目标;
2、搜集客户信息并转成准客户信息,定期拜见客户,了解客户需求,不3断开发新客户,以扩大市场份额;、带着业务员开拓新客户,拜见老客户、提升业务人员业务力量
4、做好重点客户的维护与异样处理,按时解决客诉,满意和提升客户的5满意度;、把握酒店装备的正常运行和日常修理,接受并组织实施工程部总监、2值班工程师的运行调度指令和日常修理工作指令,检查修理质量,保证满意对客服务要求、依据工程部总监的要求,监督外单位担当大修、技术改3造的工程工程,并组织人员亲密协作,保证工程符合规定的要求、帮助工程部总监、值班工程师制定装备修理、技术改造和装备更新等4计划的执行中如发生问题,应按时向工程部领导汇报、搞好班组管理,实行改进措施,提高工作效率,掌握修理本钱
5、制定本班组的备品、备件计划,上报部门领导
6、根据预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电装备进7行巡查,对查出的问题要按时发出修理通知,以保证这些区域的装备设备处于完好的状况、负责制定和实施下属员工的培训计划,着重强化服务意8识、技术水平、一专多能等方面的培训、对各修理工的工作进行统计,编报每天的工作报表
9、切实执行工程部领导的工作指令,认真贯彻落实岗位责任制和运行10规程,确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行、制定并负责实施管理范围内装备的修理保养计划,保证这些计划按11预定的标准要求,按时按质完成、对酒店改造工程,外包大修工程应主动组织人员亲密协作,保证施12工质量与进度、负责制定本班组的备品、备件计划
13、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的装备运行状况、环境卫14生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证装备安全、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常修理改造指令,15并监督、检查完成情况、对下属进行业务技术和服务意识培训,并负责检查考核,提出奖惩16建议、搞好班组管理,按时实行改进措施,提高工作效率
17、严格执行装备的修理保养制度,根据“三洁净”装备洁净、机房18洁净、工作场地洁净;“四不漏”不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”运用性能良好、密封良好、润滑良好、牢固良好、调整良好的标准严格要求员工、当装备发生故障按时组织检修,发现隐患要按时处理把好技术关,保19证所管辖系统装备常常处于优良状态,当重要装备发生故障时,要快速组织处理并按时向工程部领导汇报、催促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作
20、完成上级下达的其他工作指令21酒店主管的岗位职责
3.贯彻执行国家有关安全保卫工作的方针政策和有关条例,依据酒店的1特点和实际情况,帮助上级制定和实施酒店的各项安全管理规章制度;.指导和催促各部门的安全管理工作,帮助各部门建立建全各项安全规2章制度;.按时公正地处理在酒店内发生的.一般性安全事故和大事,对重大安3全事故爱护现场,快速组织调查,并上报领导和公安机关;.对酒店员工进行安全学问教育与安全素养考核;
4.参与对违反酒店规章制度的员工处理;
5.布置对酒店进行小时警卫巡逻,快速、认真地调查处理工作中发现624的问题;.布置、检查、评估下属的工作,并组织业务培训;
7.定期向上级领导呈报酒店内安全情况;
8.完成上级交办的其它工作9酒店主管的岗位职责
4、日常财务核算、月度帐结及报表编制工作;
1、依据企业经营方针及财务工作需要,参与流程优化工作;
2、帮助上级领导搭建及优化财务共享中心体系;
3、安全、完好保管财务资料及会计档案,月末整理装订凭证;
4、完成上级分派的其他相关工作任务5酒店主管的岗位职责
5、根据公司各部门用人需求及部门定编,负责新员工的聘请录用;
1、对各部门工作岗位进行分析,为管理活动提供相关的信息、;
2、拟定公司员工培训目标、方针,建立培训体系及人力资源开发规划和3培训计划;、总结、评估培训结果,建立员工个人学习档案,描述记载员工素养及4力量提高的动态资料;、对培训费用的申报、结报,严格按财务规定及呈报审批手续办理;
5、负责培训教育装备、辅助工具、教材资料等的准备、布置、运用工6作;、负责公司薪酬管理制度、福利制度的拟定、修正完善及实施;
7、负责公司员工劳动合同的签订、续订,负责员工的内部异动;
8、负责办理公司员工的各类保险,及停办离职,退休员工各类保险工作;
9、负责员工的各类证件,如健康证的办理;
10、协调相关部门人员完成公司人力资源体系文件的.编制,包括聘请、11岗位分析与岗位说明、培训、员工工作手册、考核、薪酬体系等系统文件;、帮助公司各部门经理处理有关人力资源工作的询问和支持
12、对本部门工作负主要责任,监督指导下属的工作13酒店主管的岗位职责
6、全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生1制度,负责本钱管控、依据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划
2、参与酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工3作情况,布置并检查部门工作、做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度
4、主动落实酒店下达的各项工作,带着部门员工完成各项接待任务和经5营指标,努力提高餐厅营业收入、催促厨师长做好食品卫生及本钱的掌握,每月推出新菜品,提高客户6满意度、负责部门本钱管控工作,对原材料本钱管理、收货验货、菜品的质量7管理、卫生管理,指导增收节支、掌握部门低值易耗品及原材料本钱管理,抓好本钱核算、节能掌握降8低费用,增加利润、做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺当进行
9、强化现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡察餐厅和厨房运营状10况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,按时发现并订正服务中显现的问题、负责管理餐厅设备装备的保养、修理、卫生等工作
11、监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生12和操作安全、发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求来13宾看法和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案、负责部门的考勤、绩效考核和评估工作
14、组织开展部门培训活动,做好部门人才选拨和培育工作,包括梯队15人才搭建等完成上级交办的其它工作酒店主管的岗位职责7职责、负责参与制定公司信息化规划及管理;
1、负责参与制定公司信息工作计划及执行考核;
2、负责公司各项业务信息化需求搜集、梳理、流程优化等相关工作;
3、负责公司信息化工程的实施推动;
4、负责公司信息化软件的开发与二次开发、数据库建立;
5、负责参与公司信息系统的规划与建设;
6、完成领导交办的其他工作7人员要求、本科及以上学历,计算机类、软件类等相关专业,两年以上企业信息1化工作经验,有医药行业从业阅历者优先;、具备软件开发经验,娴熟把握、等开发语言,熟识主流开发2JA NAT框架与技术;、熟识企业各项管理业务,具有、、等应用系统的实施管3OA PDMERP理经验;、具有良好的.沟通协调、分析推断、组织管理、承受压力、独立解决问4题的力量,有高度责任心、良好的团队协作精神酒店主管的岗位职责8贯彻执行安全保卫工作的方针政策和有关法律规章制度,建立并建1全各项安全保卫制度,催促和检查各项制度的执行依据预防为主,的保卫工作方针,在酒店内开展以‘四防为中心的.2安全教育和法制教育贯彻安全工作,谁主管、谁负责,的原则,帮助酒店各部门,把安3全工作的要求,列入各项工作的岗位责任制之中以酒店关键部位为重点,强化安全管理,严密防范措施,强化门卫、4巡逻和公共场所的安全掌握工作,预防各类案件的发生贯彻预防为主,防消结合,的方针,在酒店安全小组领导下,掌管酒5店的防火系统,组织和领导义务消防队,预防火灾发生调查酒店发生的治安事故和客人有关安全方面的投拆,并妥当地6作出处理协作公安机关、机关以及其他执法机关对违法儿罪行为的调查取证7执行和完成酒店总经理、上级公安机关主管业务部门交办的有关安8全工作方面的任务帮助人资质检部,负责本部门员工员工的选拔、聘用、教育、培训、9考核、奖惩的管理工作酒店主管的岗位职责
9、合理掌握酒店近期、远期房态,合理掌握和分配客房销售;
1、负责培训、鼓励、督导员工,保证部门各服务岗位的正常运转;
2、负责制订本部门工作计划及总结;
3、监督检查前台账务,审核审批各项财务单据等;
4、处理客人投诉等突发大事;
5、领导交办的其他工作6酒店主管的、岗位职责
10、依据绩效目标带着团队提升业绩,保证团队高效运转
1、关注员工业绩和状态,赐予员工业务指导和资源支持,保证团队气氛2主动向上,保持团队稳定、负责制定客服服务标准和制度、优化用户服务和工作流程,并与其他3部门做好沟通,提升整体服务质量、针客户诉求和业务发展的改变,不断创新客户服务产品形态,提升4用户服务体验酒店主管的岗位职责11酒店营销主管岗位职责、熟识市场,具备销售经验,依据市场情况及酒店销售情况提出销售工1作建议、听从部门经理布置,参与各项接待活动
2、与业务客户、重点来宾保持亲密联系,帮助部门经理处理日常事务
3、主动开展市场调研工作,在保持老客户的同时按时开掘潜在客户,增4加新的客源(如旅行团、、新成立公司、会议、散客等)、接待来酒店参观的客人,介绍酒店的情况并留意听取客人对酒店的看5法,按时向经理汇报、随时把握各单位客户的新动态及近期布置,制定工作计划并按时绽开6营销活动、随时把握同行的新动态和市场信息,为经理制定工作计划提供资料7和合理化建议,帮助经理开展营销活动、开展有计划的销售活动,进行销售访问,销售人员在销售访问结束后,8应撰写销售访问报告并为每个客户建立档案、完善营销计划书,有计划地发展新客户、整理归档酒店的宣传资料,做好部门的装备、办公用品、物品的管理9工作、负责组织酒店宣传的摄影、录象工作,并逐步与宣传、新闻界建立良10好的关系,取得他们的支持和帮忙。