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酒店个人实习心得体会酒店个人实习心得体会篇1
一、实习目的通过本次实习,我要了解餐饮的服务程序和技巧,学会如何去调整自己的心态,如何去处理好自己的利益和酒店的利益,如何去处理好同事之间的人际关系,如何去与顾客打交道我更要提高自己的服务意识,加强自己的给人文化修养,为自己日后向管理层努力做下铺垫
二、实习内容
(一)实习酒店概况是一家五高档酒店,地理位置优越,交通便利酒店拥有各类豪华客房几百间套,特设无烟楼层、行政楼层,另有五座与酒店配套的度假别墅群,为尊贵的客人供应共性化全方位的服务酒店能同时容纳上千人用餐装修豪华的中餐厅、高雅的西餐厅、舒适的大堂吧、名贵的行政酒廊一应俱全
(二)实习培训内容、散客入住1开车门,护顶,早上好!先生,欢迎光临卸行李,并确认行李件数先生,请问您的后备箱有行李吗您的行李总共是一件对吗?指引前台登记,先生,前台这边请您的行李临时帮您放这边从龙溪景区调往徽商大酒店商务中心工作,在全新的服务环境里,全力树立徽商酒店的窗口形象,与全体员工共同打造徽商酒店优质的服务品牌,同时,不折不扣地完成公司临时交付的各项中心任务,并将自己把握的客户信息准时向公司反馈,当好上级领导的参谋,为酒店的优质运作贡献自己的一份力气现将本人一年来在酒店的主要工作总结如下
一、听从公司支配,按质按量完成本职工作自月份徽商大酒店开业以来,我在商务中心对公司交付的一切打字文稿,传真、复印等工作,均以高度的责任心任劳任怨地对待,同时,发挥在景区工作的阅历优势,仔细做好顾客的旅游接待,以专业型面貌展现给八方游客,赢得了顾客的全都好评开业以来,本人在工作中无一起责任事故发生,使接待的多游客,和承办的多场大型会议均达到高效、优质、平安、满足,的效果,受到有关单位和领导的赞许
二、树立酒店大局服务意识,发挥服务行业的团队合作精神绩溪徽商大酒店是我县打造徽菜品牌的知名企业,月日开业前后,千头万绪的繁杂工作不是单每个部门各行其是能够解决的,特殊是在月日,又恰逢我县首届徽菜美食节,酒店承办个人烹饪竞赛,期间,人手少,事物杂,时间紧,为此,我不计个人得失,坚决听从大局,长期义务加班加点,并与其他各个部门紧密协作,哪里需要就到哪个岗位顶班,从无怨言确保了商务中心的团队合作作用
三、仔细学习,在岗位练兵中体现敬业奉献精神一年来,我在劳模实业有限公司不同服务岗位的实践中,不断学习,在学中干,在干中学,不仅体会到胜利的集体荣誉感,也发挥了自己的潜能,特殊是在酒店中心工作任务中,全面岗位练兵,让自己得到了熬炼,体现出服务行业的社会需要和敬重,自己敬业奉献的动力也随之产生一年来,在公司领导下,我在服务行业取得了肯定的业绩,但离公司的要求还有肯定差距,在新的一年里,我将再接再厉,为徽商大酒店的优质服务添砖加瓦,贡献自己的一份力气酒店个人实习心得体会篇5实习是每一个毕业生必经的一段经受,它使我们在实践中了解社会,巩固学问,实习又是对每一位毕业生专业学问的一种检验,它让我们学到了许多在课堂上根本学不到的学问,既开阔了视野,又增长了见识,运用所学习的专业学问来了解会计的工作流程和工作内容,加深对会计工作的熟悉,将理论联系于实践,培育实际工作力量和分析解决问题的力量,达到学以致用的目的,为胜利走向社会做预备为此书页网演讲稿栏目我为大家收集整理了精彩的实习报告范文,供大家参考,盼望对大家有所关心!时间消逝,不知不觉五个月的实习期已经结束了回首凝视,仿佛是昨天才到的太原今辇酒店年月份,我们怀着无限的向往与20xx5感动的心情离开了太原高校来到了太原今辇酒店这个生疏的地方从今,开头了我们的实习生涯,开头检验我们学习两年半的理论学问,开头走进我们期盼已久的星级酒店,开头了我们的工作之旅,开头接触这个五彩斑斓的社会经过三天的培训,我们被安排到不同的岗位进行实习而我有幸被分到酒店的商务中心商务中心是酒店内相对餐饮和客房来说比较轻松的部门在商务中心,我了解到了今辇集团的企业文化及其进展历程太原金辇酒店隶属于山西金辇集团,山西金辇酒店管理有限公司成立于20xx年月日,注册资金万元,注册地为山西省太原市山西金辇酒429500店管理有限公司是在山西晋城金辇大酒店胜利经营的基础上进展设立的,公司目前拥有家直属酒店,一家万余平米的超市,家托付管理的酒店23公司直属的晋城金辇大酒店和太原金辇酒店总资产约亿元止匕外,
2.3公司还接受托付,胜利地管理了数家高星级酒店,并广泛开展了培训、询问业务,为客户制造了不凡的业绩,深受客户的信任而太原金辇酒店在金辇管理层的细心经营下,日益强大在商务中心实习的这段日子里,我受益匪浅从学校跨入社会,必定有一个接受并习惯的过程,在这个过程中,不论是酒店的员工还是管理层都急躁的指导、关心使我很快进入自己的角色,熟识岗位职责,更好更专业的对客服务而在学校学到的东西,也一点一点的在工作中得到应用,所以说,理论和实践是相辅相成,相互促进的只有在实际操作中才能将理论更加的熟记于心商务中心的工作很琐碎,每天接电话,收、发传真,帮客人打文件或者资料,预订机票等等,假如遇到会议较多的时候才是真正繁忙的时候,从一上班就要忙着制作会标、导路牌,有的时候一下子接待三场大的会议,就得始终忙到晚上下班正是由于在商务中心的这段日子让我改掉了马虎大意的坏毛病从实习单位回来,我们又重新回到课堂学习理论学问虽然以前很不理解学校的这种做法,不过现在想想,学校也不是没有方案和目的的,是为了让我们提前了解将来的工作环境以及工作中哪些学问才是工作时真正需要的只有经受了这个过程才能更明确自己将来的进展方向,才能更好的给自己定位,适合的就会为了自己的目标有重点的进行学习,不至于盲目,没有方向,没有方案;经过实习觉得酒店行业不适合自己的同学,就会重新给自己定位,去查找属于自己将来进展的平台,从而不至于将来毕业懊悔莫及经过这次实习,虽然时间很短可我学到的却是我三年高校中难以学习到的就像如何与同事们相处,信任人际关系是现今不少高校生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观看前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的和气生财在我们的日常工作中也是不无道理的而且在工作中常与前辈们聊谈天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管很多状况我们不肯定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了酒店个人实习心得体会篇6还记得在以前在学校里被支配去饭店实习,自那一次实习给自己有了一个很好的熬炼机会,也让自己成长了许多有了上次的阅历,这次可以说是得心应手,但是很有意思的是,上次的工作是总机,这次还是总机,还真的很总机结缘了我很清晰,这次的实习跟上次不一样,上次是熬炼,这次可是真的要仔细对待了,饭店的要求也比上次的饭店严格许多有了上次的阅历,我对总机的操作是很熟识的,就是只要背出各部门的分机号码了但是这次的饭店的分机号码特殊难记,而且还分楼分区,很简单,所以自己是丝毫不敢怠慢,专心地去背起先是搞不清晰状况,有转错地方,被师傅说过但是随着越来越熟识,我不知不觉中个月的,4实习生涯结束了,回想其中的点点滴滴至今还意犹未尽这个月中所发4生的事情足以对自己上了一堂有意义的课!总机负责接电话,一天坐着小时,对那些在餐厅和客房的同学8们来说是多么艳羡我有这么轻松的工作,但是这其中的味道又有谁知在别人的眼中,总机和监控是不于外人打交道的,看着很轻松,但是这岂是一份简单的差事总机的工作是苦多于甜,每天一个人呆在一个小房间里,只有电话其他什么也没有,而且酒店的规定很严格,总机除了接电话就是接电话,其他的事情都不能做!但是熟识了之后就好多了,总机最大的好处我总结出来就是不用很客人正面接触,客人也看不到我的样子,我接电话也不用紧急可怕,而且总机一般是没有什么重要的事情的虽然工作很辛苦,但是我知道,这次的实习是我以后工作的一个转折点,也是一个很好的熬炼因此我没有怨天尤人,而是努力工作这次的实习,酒店的领导是用对正式员工的态度来要求我的,对我的要求也很严格,有时我会急得哭,有时由于工作枯燥而想放弃但是我想了想,现在实习就几个月,以后的工作是几十年,假如连这些时间都没有方法撑下来,那以后怎么办想到这里,我只有连续工作虽然辛苦的工作让我吃了不少苦,但是我却在这次实习中学到许多,也熬炼了许多在学校里学不到的现在都学到了在学校里,老师从来不会骂同学,但是在工作中领导看到你出错,就会毫不留情地骂面对不讲理的客人也不能顶撞,更不能得罪客人,所以,我也练就了很好的性子另外,工作态度也是特别关键的,学习是学学问,工作是学做人每当客人来电话,第一个和他们接触的是我,假如我没有一个良好的态度,那客人对酒店的第一印象就不好了假如接到外宾的电话还要用娴熟的英语跟他们沟通,当同时接到许多电话时,要做好等待客人的工作,不能冷落他们,要加快速度除了这些,我最大的收获是学会怎么接带团队客人时遇到麻烦的问题接待团队客人要一一记录他们的状况,假如有不同时间的叫早服务肯定要仔细核对时间,也必需准点叫醒他们,这是特别重要的,由于假如耽搁了客人的行程,那不止会影响到自己,也会给饭店带来很大损失,让饭店的形象受损这个也就使我养成了准时起床等良好的习惯,在生活中我也经常用工作的要求来要求自己对于这个月的实习我感受颇多,不管是对自己还是生活以前4总是听父母说工作不好做,当时我就是不信任,如今自己到了单位,上班了,亲身体会了其中的味道,才知道但是父母讲的全是对的工作就是这么现实,不好就辞退,出错就批判,客人就是上帝,一切以客人为中心,我想这个早已成了各饭店宾馆的至理名言了在工作中学会了忍耐,学会了顽强,更体会到赚钱的不易,那些坏脾气的同学信任也会被磨练成好脾气吧!我很清晰地知道,如今工作真的很难找,假如有了一份称心的工作就要好好珍惜,光有理论学问是不够的,要懂得如何融会贯穿在工作中其实,工作环境可以转变一个人的习性,不关遇到什么事,要做到宠辱不惊,好了要更好,不好也要改好这样才能在竞争激烈的社会立足!我信任,在将来的人生道路上我会更有信念的走下去!酒店个人实习心得体会篇7准确来说,校内和社会在某种程度上是脱节的,我们青年人仅仅靠在学校学到的学问并不能应付我们即将所遇到的各种错综简单的社会问题可以说,适应社会是一门学问,同样也是一门艺术-一一门谁都不能回避的艺术它需要我们不断地学习和体会,甚至要用一辈子的时间我知道,许多事情需要经受了才会明白,体会了才有领悟因此,不管是不是赶鸭子上架,对于这一次的实习,我首先要求自己端正态度我主要目的是学习,探究行走社会的做人艺术怀着一种学习的心态,我开头了在广州金桥酒店的实习生活,获益匪浅一人际关系总是从沟通开头人际关系的力气是巨大的任何人都有可能成为对你施与缓手的友人,他她可能是你工作的伙伴或上司,可能是学校里的同学,甚至可I能是一位不曾谋面的生疏人在金桥酒店,我尽量地与他人沟通,并由此享受到了沟通的乐趣由于注意沟通,同校同学的友情使我很快地对酒店产生了亲切之感,而不至于感到生疏工作上更是多了相互扶持的同伴;领班帮我查找客人的资料以便联系;服务员每天为我供应当天的报纸以便知天下事;工程部的带我上天台参观,熟识酒店;司机与我们谈笑风生以活跃大脑细胞,让我们以更饱满的精神状态投入到夜班的工作中去;连管理饭堂的阿姨也关怀起我的休息和保暖问题上来;而最让我快乐的则莫过于外国客人的热忱与友善!都说“异性相吸‘,想不到异国相吸,也是存在的!作为一个实习生,我并不仅仅把自己当作一个为拿学分而工作的同学,而是把自己当作为酒店大家庭中的其中一员,真诚地为客人服务,友善地对客人微笑,准时地送上关切的问候或许正因如此吧,有时候客人见面,我还没来得及反应过来,客人以及已经主动地跟我打招呼了,颇有亲切之感二适应力量的强弱由心态打算由于管家部支配我们实习生上的都是夜班,所以,还没开头工作,同去的同学们就都开头怨声载道了除了我之外,同去的,在管家部实习的还有另外四位同学两位是同班的级师姐,另外两位是同班的0708级同学,唯独我一人,是没有跟同班同学一起工作的为此,我暗暗告知自己:这是熬炼你适应力量和自主力量的好时机;抱着这样一种心态,从一开头由于酒店是环形建筑而迷失方向到后来的轻车熟路从一开头的瞌睡连连到后来的整夜精神饱满,我只需要两天的T适应期直到工作的最终一个晚上,另外的四位同学仍旧逃脱不了瞌睡虫的魔掌,总是嚷着累,嚷着辛苦,说什么再多一天也熬不下去了工作期间的一个个晚上,她们就是这样度过来的而我,面对这漫漫长夜,只要手捧一本书,就能看个其乐融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡个够;晚上要不不看,要看就看个够,那才叫做到极致,嘛由于心态的从容,我欢乐地度过了这段实习期,甚至在离开工作岗位的最终一天,产生了不舍之感三学习是事业胜利的通行证为了更好地利用身边的资源提高自己的口语水平,我努力查找机会与外国商人进行沟通其中沟通时间较长的,要数与两个韩国客人分别半小时的交谈以及一个伊朗客人长达两个小时的沟通通过与他们的沟通,我更好地熬炼了自己的英语听说力量,也更好地了解了他们国家和公司的文化酒店个人实习心得体会篇8在酒店的实习,也是我经过一段时间的查找,才确定了我要去实习的酒店的,我知道这是将自己在校所学去运用的一个过程,所以对于酒店的选择,我也是花了心思,一些太小的酒店,我没有发挥的空间,究竟没几个人,也是无法知道我做的事情能有什么收获,而太大的酒店则分工过于明确,进入里面就是一个螺丝钉,做好自己本职就行了,虽然能更加了解酒店,但是目前来说,我是更需要熬炼自己的力量的,所以在选择之后,我也是选择了一家还不错的酒店,虽然并不是特殊的大,但是刚好合适我发挥,在面试前我也是乐观的预备,争取可以进去,进入酒店工作之后,我也是开头学习,可以说在学校是在书本上学,而在酒店则是在同事的带领以及自己的工作当中学,两种方式都让我懂得许多,同时在工作当中也是更好的去实践我在校所学的学问,并且把它转化为我在酒店的工作力量,短暂的数月实习期,我也是成长了许多,有一些感悟这儿的同事都是特别友好的,也是情愿赐予我关心的,虽然说我只是个实习生,但是同事们并没有觉得我是个实习的而对我排斥或者不情愿教东西给我,而是特别热忱的关心我,在工作当中,我有不懂的,也是告知我该怎么去做,而且在工作中我假如出了错误,领导和同事也是没有责备我,而是跟我说,要如何去改进,假如做才能不出错,我也是特别感谢他们,同事也是说,每个人都是从不会一步步到会的,所以出错并不要紧,只要情愿去改就行,当然,我也知道这是我是实习的原因,假如我是正式员工,那么就更不能出错了,我也是明白学习是为了把握学问,提升力量,而工作更多的是看最终的结果,假如结果不好,中间做再多的努力也是白费了的在工作中我也是有感受,作为酒店的一名员工,必需要有责任心,对做的事情肯定要负责,不能说做了就行,而是要做好,同时也是要仔细的去做,学习的时候假如一时不仔细后面还可以补,但是工作假如不仔细出了错,可能要补的代价就太大了,也是需要我们在工作中肯定要仔细,尽量不出错,不要最终去补救在实习中我也是成指引电梯,先生,电梯这边请,您的房间号是几号您的房卡我帮你开门介绍酒店,先生您是第一次入住我们酒店吗您可以凭借房卡在我们的一楼西餐厅享用免费的早餐,早餐时间是早上七点半到十点半先生,电梯到了,这边请介绍房间先生,需要我为您介绍一下房间的设施设备吗?最终询问,请问您还需要其他关心吗假如您还需要其他关心,请用电话拨打,是我们的服务中心,我们会小时为您服务,祝您入住开心24猎取所需要的信息动身时间,目的地,人数,房号,联系方式行李件数、出租车服务2介绍酒店车辆让客人选择车型联系出租车,若无法找到马上报告上级,支配好后给客人回复,告知车辆支配好,送别客人猎取团队退房及出行李的时间、团队入住服务3预备团队行李运输记录表,提前非常钟整理行李没有行李的房间,做备注,与领队确认检查行李是否有损坏,并与领队确认总行李件数,并询问团队动身时间关心客人确认行李,待全部客人确认完后按领队指令将行李装车长了许多,明白今后自己从事的工作是怎么样的,自己的力量也是得到提高,了解了自己还有哪些不足需要去改进,可以说收获特殊的大酒店个人实习心得体会篇9半年的实习时间转瞬间即逝,在公司的工作,使我真正从校内踏上了社会,在总机的工作中,给我带来了欢乐的回忆,也带给我的人生阅历增长,在这短暂的时间里让我学到了许多东西让我真正地熟悉到人与人之间的沟通,体会到工作中应当去把握更多的技能,学会了怎样仔细、独立地去对待自己的工作,懂得了把握时间的观念,增长了社会活动力量和自学力量等等,在这次的实习中让我受益匪浅!总机工作的起步是我们的领班华姐,是她急躁地辅导我们去熟识和去把握自己工作面对的流程,她不仅教会了我们总机工作的流程,也教会我们熟识关于酒店的一些学问,也是她教会了我们如何去看待这个简单的社会,很感谢她一开头到结束的急躁教育!在总机的工作中,他们的严谨、仔细的工作作风给我留下了很深刻的印象,使我从他们的身上学到了许多自己缺少的东西在过去的工作中,我发觉要能自如地做好一项工作,就必需正视自己的工作态度,以一种乐观的心态去面对着每一天的工作,无论工作是繁重、繁忙还是悠闲,都要用乐观的态度去完成自己的每一份工作,而不要用一种埋怨的心态面对总结自己在总机的工作职责、坚守岗位,忠于职守,树立全心全意为来宾服务的思想,礼1貌回答,公平待客,急躁细致,讲究效率、按工作程序快速、精确地转接每一个来电,保证通2迅工作畅通,对客人和时准时开关每一个电话权限,并做checkin checkout好各项记录、对客人的询问要热忱,礼貌,快速地应答,为客人供应询问,3转接和叫醒等服务、熟识酒店内部组织机构,熟识本店内主要负责人和各部门经4理的姓名,分机号和声音、不能向外泄露酒店高级行政的人员和他们的私人电话,也要5对住客的资料进行保密,做好总机的平安保密工作制度、爱惜总机房内的设备,保证设备干净,维护其正常工作
6、正确操作总机的各项功能和留意事项
7、自觉遵守酒店各项规章制度的员工守则,不得利用工作之便8与客人们关系、交伴侣、完成上级领导的其他工作支配
9、与同事做好交接-班10最终,我还是感谢关心过我的同事们,感谢半年以来有你们的陪伴,感谢有你们!这是在总机半年以来的总结,总机的生话让我历历在目在这布满挑战的道路中,更应用乐观的心态和清楚制造性的思路去面对现实,由于我们都是勇于进取的人盼望积累到的阅历能在以后的道路上更好的发挥!盼望自己有一个完善的开头,打造属于自己人完善人生!酒店个人实习心得体会篇10结时间过的真快,转瞬间,进入—公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店管理的经受,但都没有像现在这样能有机会独立的去思索、去打算一些日常经营管理方面的事情因此,加入—,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩在—的这段时间里,我不仅增加了学问,提高了对社会、对行业、对人生的熟悉,而且也提高了实践管理的力量,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的推断力,提高了处理简单问题的力量个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人〃绽开的下面分几个方面对年度的学20_习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中吸取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、提升的方面持续的学习学习〃作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的进展和进步因此学习是社会不断进步的力气源泉学习是提高一个人的综合素养和实践力量的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的力量才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,进展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以渐渐得以实现结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分客人对经济型酒店供应的服务的基本诉求;经济型酒店客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的管理特点等等全部这些都需要去通过细心的观看和学习才能去进行深化了解和把握只有娴熟把握这些学问,才能在日常的经营管理,切合酒店自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更适应市场、贴合顾客需求因此,作为一名相对独立组织的“管理者〃和〃领导者〃必需要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,由于影响组织生命和运转效率的因素许多而离开这一点,要想让组织“青春常在〃是肯定不行能的我的工作给我留下印象最深的是年上海世博会从前期的预备工作到天20_183的繁忙接待,期间经受着紧急、压力、汗水以及热忱紧急的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和世博接待标准,反反复复的莅临检查压力来自外部客源数量和内部床位等设施的接待力量汗水是包括全部员工在世博会期间所付出的高强度的体力热忱当然是较为圆满的完成世博会的接待任务早在春节刚过,世博管理局、1旅游局、公安、消防、卫生部门等就陆间续续抵达店内对接待规范、平安、卫生、客人登记、消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细特殊是在“软件〃上提出一系列更高的要求在紧接着的三个月里,我们进行多次的服务学问、技能培训,强化接待服务意识,增加接待服务本领,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范平安操作,加强消防检查,规范登记手续在此基础上,我们才可以顺当的较圆满的完成世博会多人次15000的接待工作在世博会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何掌握房价和出租率是确保收益最大化的关键,而如何支配接受每日的客人预订又是确保收益最大化关键的关键同时,对市场的猜测和如何合理配比客源结构比例也时刻考验着我这些时刻变化的行业特性是日常经营管理对我提出的新的挑战面对这些动态的挑战,那些微小的变化都需要加以亲密关注,加以缜密的分析和慎重的打算在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理员工聘请和流淌以及人力成本成为现实管理工作中的焦点这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际状况这是个普遍存在的现象在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,甚至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏甚至有许多业内人士提出稳定员工队伍、掌握人员流失的诸多方案和措施但是实践告知我们,局限于以上的离职员工关80%注的福利待遇和企业利润再安排之间的冲突的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对事实,如何做好事实发生前的预备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满意不断变化了的顾客需求目标、愿景与责任作为我始终如一的站在酒店行业的服务人员我的最大目标和愿景就是能够真正“修炼〃成为一名酒店行业的“服务人〃为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟“服务〃的内涵,追求“服务〃之道责任责任,每个人都要有责任人没有了责任就失去存在的意义责任是人生的动力,人要想活的精彩,责任是关键对他人、对公司负责就是对自己负责如何实现责任,就是正确地去做正确的事,就是坚守岗位,切实履行岗位应尽的职责自我管理相对于责任的重要性只有管理好自我,才能管理好别人,才能实现正确的去做正确的事作为店负责人,就要对全店的正常运转负责,对公司负责,对老板负责记得在—年初来上海店时,员工数量比目前多个人,但人浮于3事,人均工作效率极其低下后来依据客房出租率和工作量对岗位、人员重新定位实践证明,这一举措不仅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作为管理人员要担当更多的角色转换但为了“责任〃,我想这是我们最好的选择进步与不足其实每个人每天都会通过学习、2与人沟通、处理问题、解决冲突等途径增加力量,获得进步作为一名酒店管理人员,进步的主要表现是能够更加有效地组织、带领这个团队利用有限的资源为客人供应他们所期望的服务,从而实现社会、公司、顾客和个人的“四维〃价值当然,个人的进步离不开团队的紧密合作,离不开上级的正确指导,离不开企业的这片土壤在现实市场竞争如此激烈的环境下,企业生存和进展的空间渐渐被挤压得两级分化能够正确地前瞻性地分析市场并给出精确地市场定位,然后通过持续有效地为市场供应优质的服务和产品来确保企业的生存和进展作为一名合格的酒店管理人员必需拥有市场、专业、管理等各方面学问、技能;必需具有猜测、分析、统筹、决策、沟通、协调等实战力量和技巧;必需具备奉献、服务、团队等企业精神我糊涂地熟悉到距离这些标准还有很大的差距,在新的一年里,我会更加努力,立足本职,脚踏实地,通过各种有效途径来逐步弥补不足,完善自我,以便更好地为社会、为公司、为顾客、为员工服务酒店个人实习心得体会篇11一个酒店最重要的部门是什么呢我觉得一个酒店最重要的部门就是酒店客房部酒店客房是酒店的最重要的商品,同时也是酒店盈利的来源,也是大部分顾客选择去酒店的缘由抱着这样对酒店的看法,我选择了来酒店的客房部实习,通过一段短暂的时间后,我已经对酒店客房工作有了自己的了解总结如下
一、做好酒店客房的清洁卫生在入住酒店之后,客人对客房的卫生清洁状况是特别看重的,卫生清洁状况也是客人进入客房后的重要第一印象所以在我们平常的工作中要特殊留意对客房的打扫和清理,不管是客人在退房后的打扫,也还有平常客人要求清理打扫时这个要求我们对待清洁工作不仅要仔细,还要留意一些细节的清理,时刻都要保证客房的清洁和整齐,这也是我们客房部每天最主要的工作
二、爱护敬重客人的隐私这是客人对我们工作满足度的一个很大的标准,我们不仅要敬重和满意客人的一些特别有合理的要求,也要对客人的住房信息进行保密尽量做到不干扰客人,不给客人在入住过程里造成不必要的麻烦在进入客房后,不能私自乱动客人的东西,将客人的一些信息外漏,这样我们的客房服务才会让客人有平安保障
三、对待客房客人亲切友善虽然我们主要的工作是客房的清理和打扫,但是面对客人时我们应当亲切友善的问好使用敬语问候客人,用自己关怀的话语让客人感受到我们对待它们的热忱和暖和,让酒店客房给客人有回到家里的感觉,这是我们平常工作应当努力达成的
四、学习相关客房服务技能在客房的日常工作中我们是有许多技能需要学习的,比如铺床的技能、物品摆放的技能等等只有在学习这些技能后,不仅会简化我们平常的工作,减轻我们的工作压力,也会大大提高我们打扫整理客房的效率为酒店清理更多的脏房,缓解酒店客房不足的压力,迎接更多客人的入住,为酒店制造更多的价值,同时也让顾客信任我们的工作力量,对我们的工作力量表示满足我信任我连续在这几个地方努力,能让我越来越适应自己的客房工作,让自己在工作中做的越来越好信任不久的将来,我便不只是客房部一名基层的工作人员,我还会当上一名客房管理者,带领客房部的员工奖将客房这个环节做的更加精彩酒店个人实习心得体会篇12对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象.客人永久不会错,错的只会是我们..只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是仆人,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心因此,我们可以说,饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗还有一种称之为解困文化,也就是关心客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思索或解决今日的问题,不能以过去传统的手法来操作今日的事业互联网加快了将行李运输记录表请领队签字,欢送客人离店、、雨伞租借服务4问候客人,早上好,先生请问有什么可以帮您核对客人资料,请问您的房号是几号请问您贵姓?为借伞客人登记请问您需要几把雨伞?取出雨伞请客人确认先生请您确认雨伞是否完好,假如您在使用时有顺坏的话,那您需要赔偿请您在退房时归还请您确认签字请问还需要其他关心吗请慢走在系统备注归还时检查雨伞状况,做归还记录做好雨伞清洁工作了解团队的信息,人数,房数、团队入住服务5当大巴到达时,欢迎客人欢迎观临,星海国际大酒店’卸行李,将行李送到大堂,检查大巴车上有没有遗留物品,与领队确认行李件数,把总行李件数写到团队行李运输表上,在每件行李牌上挂上行李牌在客人领到房卡后在行李上标明房号,送行李由集中到分散,敲门请确认行李,将行李放入客人房间,询问客人房间是否有问题回来后做人员去向表
三、实习总结这段实习经受让自己感受许多,即巩固了自己的理论学问又加强了自己的实际操作力量也很感谢同事和领导对我的关心,我信任在不久的将来,酒店将会越来越好!人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步把握信息,谁就领先于市场酒店通过互联网宣扬企业形象,比以往的宣扬方式更快捷、更清楚、更全面、更互动,使无形服务有形化酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动但酒店在宣扬的同时,要做到诚恳酒店在网上的图片、宣扬资料也要与客人在酒店亲眼看到的全都,甚至超出他们的期望酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持全都,让客人对酒店产生信任感它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的状况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团供应的一站式服务而感到满足,集团各酒店更是可以达到网上资源共享互联网营销对单体酒店的关心更大在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有肯定范围的垄断优势此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更敏捷,能依据市场的变化快速调整应对策略相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不行能适合全部的市场,往往简单患水土不服综合症它让酒店看到许多新的机会互联网的到来,给酒店带来了许多便利它效率更高、成本更低、信息更精确、沟通变得更互动互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能互联网打破了时间和空间的限制,掩盖了整个世界酒店通过互联网可以将自己的信息快速传送到世界各地世界各地的客户也可以通过网上扫瞄,立刻获得酒店的全部信息,甚至马上完成网上购买互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销力量.通过这次为期一个月的短期驻地实习和走访实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,熟悉到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和伴侣.酒店个人实习心得体会篇13结时间过的真快,转瞬间,进入公司已近两年,虽然说以前有独立的经营管理一个单体酒店的历程,但时间不长;虽然说以前有星级酒店管理的经受,但都没有像现在这样能有机会独立的去思索、去打算一些日常经营管理方面的事情因此,加入,我感到很庆幸,很荣幸,也很感恩在的这段时间里,我不仅增加了学问,提高了对社会、对行业、对人生的熟悉,而且也提高了实践管理的力量,提高了对行业、市场的感知度,提高了对事物的推断力,提高了处理简单问题的力量个人工作总结与组织的工作总结是不同的,个人的总结主要针对个人的个体总结,是围绕“个人’绽开的下面分几个方面对年度的学20xx习、工作、进步与不足较为客观、较为系统地进行总结,从中吸取有利的可以再复制再操作的方面和需要改进的、提升的方面持续的学习“学习’作为人类主要行为之一已经被各公司广泛运用于实践或被作为重点强调学习始终与创新是分不开的,只有不断创新,人类才有不断的进展和进步因此学习是社会不断进步的力气源泉学习是提高一个人的综合素养和实践力量的重要方法,只有不断地持续地学习、实践、总结,个人的力量才能得以提升,个人的生产率才会不断提高,进展的空间才可以不断拓宽,个人的社会贡献和企业贡献才可以渐渐得以实现结合酒店行业本质特性、行业的市场动态特征和现代行业管理需求,利用一切可能和机会进行学习是我的日常生活的重要部分客人对经济型酒店供应的服务的基本诉求;经济型酒店客源市场变化的特征;市场客源以及市场销售份额比例和销售渠道的拓宽的变化;从事酒店行业人员变化了的管理特点等等全部这些都需要去通过细心的观看和学习才能去进行深化了解和把握只有娴熟把握这些学问,才能在日常的经营管理,切合酒店自身实际状况加以有效整合、改进,把服务工作做到更适应市场、贴合顾客需求因此,作为一名相对独立组织的“管理者,和领导者,必需要不断地学习才可以维系和提高该组织的运转效率而这一点是组织良好运转的必要条件,而不是充分必要条件,由于影响组织生命和运转效率的因素许多而离开这一点,要想让组织“青春常在是肯定不行能的我的工作给我留下印象最深的是年上海世博会从前期的预备工作到20xx183天的繁忙接待,期间经受着紧急、压力、汗水以及热忱紧急的是行业各级管理机构一次次会议,不断施加的管理要求和世博接待标准,反反复复的莅临检查压力来自外部客源数量和内部床位等设施的接待力量汗水是包括全部员工在世博会期间所付出的高强度的体力热忱当然是较为圆满的完成世博会的接待任务早在春节刚过,世博管理局、1旅游局、公安、消防、卫生部门等就陆间续续抵达店内对接待规范、平安、卫生、客人登记、消防等各方面、各角落进行检查,提出整改明细特殊是在“软件上提出一系列更高的要求在紧接着的三个月里,我们进行多次的服务学问、技能培训,强化接待服务意识,增加接待服务本领,完善接待服务标准,加强卫生质量管理,规范平安操作,加强消防检查,规范登记手续在此基础上,我们才可以顺当的较圆满的完成世博会多人次15000的接待工作在世博会期间,几乎每天都在迎接新的挑战,如何掌握房价和出租率是确保收益最大化的关键,而如何支配接受每日的客人预订又是确保收益最大化关键的关键同时,对市场的猜测和如何合理配比客源结构比例也时刻考验着我这些时刻变化的行业特性是日常经营管理对我提出的新的挑战面对这些动态的挑战,那些微小的变化都需要加以亲密关注,加以缜密的分析和慎重的打算在这一年里,另一个让我感觉有压力的就是员工的管理员工聘请和流淌以及人力成本成为现实管理工作中的焦点这不仅发生在我们旅店,在其他宾旅馆的也都存在这样的实际状况这是个普遍存在的现象在几年前,我们还感到无奈的被动或手足无措,甚至怀疑在这方面的管理工作是不是存在疏漏甚至有许多业内人士提出稳定员工队伍、掌握人员流失的诸多方案和措施但是实践告知我们,局限于以上的离职80%员工关注的福利待遇和企业利润再安排之间的冲突的现实,作为管理人员所要做的就是如何面对事实,如何做好事实发生前的预备工作迎接这样现实的挑战,接下来就是怎样让稳定的服务质量得以持续来满意不断变化了的顾客需求目标、愿景与责任作为我始终如一的站在酒店行业的服务人员我的最大目标和愿景就是能够真正修炼,成为一名酒店行业的“服务人’为此,我不断地学习,持续地实践,不断地去领悟服务,的内涵,追求服务之道।责任责任,每个人都要有责任人没有了责任就失去存在的意义责任是人生的动力,人要想活的精彩,责任是关键对他人、对公司负责就是对自己负责如何实现责任,就是正确地去做正确的事,就是坚守岗位,切实履行岗位应尽的职责自我管理相对于责任的重要性只有管理好自我,才能管理好别人,才能实现正确的去做正确的事作为店负责人,就要对全店的正常运转负责,对公司负责,对老板负责记得在年初来上海店时,员工数量比目前多个人,但人浮于XX3事,人均工作效率极其低下后来依据客房出租率和工作量对岗位、人员重新定位实践证明,这一举措不仅提高了工作效率,而且大大降低了人力成本,只是作为管理人员要担当更多的角色转换但为了”责任「我想这是我们最好的选择进步与不足其实每个人每天都会通过学习、与2人沟通、处理问题、解决冲突等途径增加力量,获得进步作为一名酒店管理人员,进步的主要表现是能够更加有效地组织、带领这个团队利用有限的资源为客人供应他们所期望的服务,从而实现社会、公司、顾客和个人的“四维价值当然,个人的进步离不开团队的紧密合作,离不开上级的正确指导,离不开企业的这片土壤在现实市场竞争如此激烈的环境下,企业生存和进展的空间渐渐被挤压得两级分化能够正确地前瞻性地分析市场并给出精确地市场定位,然后通过持续有效地为市场供应优质的服务和产品来确保企业的生存和进展作为一名合格的酒店管理人员必需拥有市场、专业、管理等各方面学问、技能;必需具有猜测、分析、统筹、决策、沟通、协调等实战力量和技巧;必需具备奉献、服务、团队等企业精神我糊涂地熟悉到距离这些标准还有很大的差距,在新的一年里,我会更加努力,立足本职,脚踏实地,通过各种有效途径来逐步弥补不足,完善自我,以便更好地为社会、为公司、为顾客、为员工服务酒店个人实习心得体会篇14来国际大厦实习已经一个多月了,在这其次轮实习中,我主要在商务中心进行了实习所谓实习就是在实践中学习,虽然只有不到一个月的实习,却学到了很多以前没有接触过的学问
一、国际大厦概况石家庄国际大厦于年开业,至今已经有年的历史了酒198820xx店于年月日正式挂牌星级国际大厦始终领先于石家庄酒20xx12184店同行,创新是酒店永保青春的灵魂,酒店先后在年重新装修20xx.20xx年月局部装修5国际大厦是河北省首家涉外酒店,地处石家庄市中山东路与广安大街交汇处,对面为河北省博物馆,距离火车站公里,距离机场分340钟车程,交通便利,地理位置优越酒店拥有行政客房、商务客房、豪华客房、公寓、超值标准客房及正式套房余间全部房间免费上网冲浪,200标准间面积平方米,每间都有电脑宽带接口(使用宽带上网不收取26-40任何费用)、卫星电视、收费电视,一应俱全与其配套的有中,西餐厅,行政吧,时尚的川菜厅-峨嵋小镇、浪漫的西餐厅-海伦西餐厅、享誉海内外的“北京饭店倾力之作-谭家菜餐厅、优雅环境的潮州菜-鲜鲜坊以及精选意式咖啡的百客咖啡真是国内佳肴一应俱全酒店四层有设备先进的商务中心可为您代理复印,传真,电传,打字及文秘业务酒店拥有贵宾室和会议厅,大小不同,设施先进,适合举办各类会议、公司庆典及中式宴会、西式酒会作为一家四星级商务酒店,国际大厦遵循“以客为本的服务理念,由“金钥匙邪”专职管家供应超乎预期的“满足加惊喜的度身定做的服务,酒店于年加入“世界金钥匙酒店联盟成为全国首批、河北省会20xx地区第一家金钥匙饭店,;年,一举摘得金钥匙服务钻石奖,和20xx金钥匙服务品质奖,两个奖项
二、商务中心工作内容简介商务中心是酒店前厅部的一部分,主要为店内外客人以及大厦内部,复印、传真、打字打印、扫描等各类办公事宜在国际大厦商务中心的日子里,我系统的学习了商务中心内的各类程序,商务中心的工作项目,主要有下面几个方面常用操作包括、(幻灯片)等,依office WordExcel PowerPoint据每个客人的不同要求,进行排版、打印复印机、传真机、扫描仪的应用复印机,单面印两面、两面印两面、两面印单面等;传真机,加拨区号发送国内外传真,打出各类发送和接收报告,传真复印文件等扫描仪,扫描照片、文件等,然后再对其进行调整、排版打印除了打印各种已排好版的文档、照片图片外,还把ffice握了大厦内各类桌签各种纸张的打印票务预订商务客人大多在到达酒店后就开头对自己的行程做支配,要求预订购买下一站的机票,火车票从网上查询出客人要求的航班(车次),时间后,经过客人的确认方可出票程序把握了以上各种工作项目的对内对外价格;票据的填写;复印传真登录在详细各个表格;店内客人的转帐;早晚班的交接记录;晚班的汇总结帐在这一个多月的实习中,我不仅把握了本岗位的基本业务技能,也学到了很多国际大厦的企业文化如不断创新的意识、”始终如一做到最好,的意识、满足加惊喜的服务意识等各个方面为了能制造一个崭新的华亭时尚商务酒店,尽快更好的进入工作状态,我将会不断学习补充自己,弥补工作的不足!酒店个人实习心得体会篇15依据教学方案的支配,暑假到年底我被支配在_市_大酒店前台实习刚到酒店的时候,很兴奋,对什么都觉得新奇和奇怪,可当正式上岗的时候,才发觉,这份工作很辛苦但是,不行否认,也可以学到许多东西一大酒店—大酒店座落在一之上,是历史古城一中的一座优雅酒店,在—的中心商务区,绿树环绕的自然环境和美轮美奂的内部氛围,造就了一个融合商务与度假于一身的豪华酒店和服务式公寓除可观赏自然美景,交通亦同样便捷,往来繁华喧闹的商业中心、购物及休闲场所都极为便利作为原一香格里拉大酒店,一大酒店是一座集酒店,公寓,会所于一体的现代化的综合商务旅游中心其拥有各种类型的客房,还以其正宗的—菜肴和多元化的消遣设施著名遐迩,又因靠近—机场和火车站,中心商务区等客流集聚地,拥有足够的商务客源_大酒店的客人都是来80%自中外各大城市出名企业或商业集团的商务客人,其中很大一部分是长期选定—宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议,其中,一等外宾人员也较多这些商务客人的住宿成为一宾馆的重要盈利点前台作为酒店的门面,是最先对客人产生影响并做出服务的部门一家酒店的效率以及利润的制造,基本上都是从这里开头的因而,一般来说,酒店对前台的要求都会高一点,通常都会对求职者的英语水平和交际力量有较高要求一酒店前台的工作主要分成接待及客房销售,预定,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及服务要求处理等业务由于酒店前台涉及到的学问比较多,因此按酒店惯例,一般支配新员工培训两到三个月,然后试着让其独立上岗培训都有前台资深老员工带着我到一后,经理支配前台主管带我,先接收两个月的培训,然后试着让我独立上岗培训期间,要逐步学习酒店的产品学问,如何帮客人预订客房,入住登记,结算费用,懂得如何识别并登记各种身份证件,及通晓各国货币和人民币之酒店个人实习心得体会篇2客人来到酒店,与服务人员有沟通的第一个岗位很可能是车场保安和礼宾部门童,门童岗是全部出入酒店客人必经的通道因此,门童的形象在第一时间也代表了客人对酒店的第一感知那么,作为酒店的咽喉门童岗,如何让客人在短时间内,认知门童的服务,享受到酒店服务的温馨,这就必需要求服务人员在对客服务中具备以下三个要素第一要素细心观看只有通过细心观看,才能够抓住对客服务的切入点,进行正确分析,推断出客人下一个服务需求和将来的需求是什么细心观看包括观看客人到店的交通工具、性别、年龄、衣着、随身物品等信息,从而推断出客人是本地人还是异地人,是商务客人还是政府官员,是刚下飞机还是刚下火车等等总之一句话,观看肯定要细心,力争达到窥斑识豹,不放过客人所流露出的每一点信息、一个标志、一个号码、一个举动,为下一步服务奠定坚实地基础其次要素适时服务适时服务,就是要做到适时适地,恰如其分地为客人供应卓越服务,并让客人有所感知,认可其服务门童要做好以下几点时时刻刻都以标准的站立姿态站在自己的岗位上;细心观看自己视野中即将要通过门庭的客人;当客人距手拉门米内,面带微笑并用眼神关注客人;在客人距离手5拉门米时,快速用标准规范动作打开门;在客人通过服务人员面前时,
1.5面带微笑点头示意,并用得体的语言问候间的汇兑培训大体为两个月,但因人而异,可稍长或稍可短,培训期间只上早班和晚班早班为早上七点到下午三点,晚班为下午三点到晚上十一点,培训学问基本把握后开头上夜班,夜班为晚上十一点到其次天七点培训每天的任务就是跟着师傅在前台操作,遇到新的状况师傅都会讲解,操作流程师傅也会讲,忙的时候就帮忙打下手,从旁学习如何和生疏的客人沟通、如何站在客人的角度为他们订房、如何报房价、如何接听客人的电话等,并且每天留肯定时间跟着师傅学习新的东西,然后抽空记忆在方面上说我们学的是在前台的技能,可纵观全局前台也练就了我们与客人的沟通的力量由于酒店用的系统是以前一时期系统,英文版的,因此系统操作也是我们要学习的内容之一该系统有比较合适的房态显示和处理系统,使用起来比较快捷但是前台登记程序里规定要先做纸制登记,然后再录入系统由于前台员工很长时间都是应用纸笔记录,个人觉得既铺张了前台员工和客人的时间,有造成了程序的烦繁,不利于更好的对客服务实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟识,只有在现实中经受过,才会明白这个社会是如此的简单,远没有我们想象的美妙在酒店实习期间,曾有一段时间,我发觉自己的想法和观点是如此的稚嫩,不过后来我就渐渐放开了在高校里,我们只是一张白纸,只有通过实习才能体会社会和人生,在前台这个不起眼的岗位,我能够感受到社会上的人情事理,我在一点点的积累社会阅历和学习处世之道,了解人际关系的简单,这是整个实习过程中最珍贵的一部分整个实习历程,我不仅看到自己好的一面,也将我在各方意的东西客人第三要素有道别声一个产品从原料加工到生产成为一个成品,是否真正的合格,需要的最终一关质检门童工作是迎送客人,迎完了客人之后如何送客,是打算服务是否完整的一个衡量标准只有在客人离开酒店通过门庭时,与客人进行开心道别,让客人感受到服务之温馨,这样的服务才是标准的、合格的作为门童,与客道别要做到以下几点用眼神去关注客人;微笑面对客人并点头示意;在客人即将通过的瞬间打开车门;配以得体的道别语言;目送客人离开视线,以防客人有其他需求,以便准时进行跟进服务酒店个人实习心得体会篇3崇尚自然,爱护环境,已经越来越受到人们的关注而随着我国对环保工作的厥樱喽街捶鹊募哟蟾缁峰肪骋像兜奶峋橹褐讴斡牖繁9;鞫娜惹橐苍嚼丛礁橹肪潮;咽且悸躺押头竦囊恢止适鄙泻统绷X鳌沟睽底黯桓龊挠么罅孔试吹男幸担写绰袒瞳唇绿色饭店就成了可持7续进展的必定选择而创绿活动对饭店自身来说,在以成本掌握为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依靠并不非常明显,但总的来说,饭店业的进展是离不开旅游业的进展的,而旅游业的进展离不开环境的爱护,同时饭店业也为旅游业供应支撑饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面一是饭店为旅游业供应了必要的基础设施,满意旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的进展而维持和改进环境质量,满意旅游者欣赏、休闲、消遣的需要从目前的进展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在其次个层面的支撑上则不够有力,有很多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们召唤爱护环境,不仅是召唤意识的觉醒,更是召唤坚实的行动对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导非常重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必需经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素养和水平.部门经理和主管常常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象.客人永久不会错,错的只会是我们..只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里全部的工作人员都是仆人,全部的来宾来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依靠,除了在接受服务的过程中接收文化或学问,他们还在遇到困难时向饭店人寻求关心因此,我们可以说,饭店是一个处处充斥着文化和学问的场所于是,在这里工作的人们必需更有学问、文化和涵养来宾在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜蜜的声音介绍有关菜式的学问,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增加了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的学问和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素养提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素养与涵养新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色饭店人对此都应特别熟识,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗还有一种称之为解困文化,也就是关心客人解决难题的学问供应力量,金钥匙文化就是典型,满足加惊喜,完成不行能完成的任务互联网给酒店营销带来了什么?它是一个很好的信息平台在信息量丰富、实时沟通、市场呈加速度变化的资讯时代,酒店再也不能以昨天的方式来思索或解决今日的问题,不能以过去传统的手法来操作今日的事业互联网加快了人与人之间的沟通与了解,信息变得空前重要,谁先一步把握信息,谁就领先于市场酒店通过互联网宣扬企业形象,比以往的宣扬方式更快捷、更清楚、更全面、更互动,使无形服务有形化酒店可以利用多媒体技术,把酒店整体的设施设备、内部环境装饰、各种特色服务等在互联网上动态地表现出来客人可以更快、更便捷地了解酒店,他们足不出户便可以在自己的家里或办公室里得到视觉上的形象化的享受,获得身临其境的感觉酒店可以更细致、更周到地在第一时间反馈客人所需要的信息,双方达成互动但酒店在宣扬的同时,要做到诚恳酒店在网上的图片、宣扬资料也要与客人在酒店亲眼看到的全都,甚至超出他们的期望酒店在互联网上公布的价格要与在其它各个途径的报价保持全都,让客人对酒店产生信任感它为酒店增加了一种富有竞争力的营销手段酒店的网站,是酒店在互联网上的一个窗口,类似于传统名片的作用,但又是一个比传统的杂志、电视、报纸和其它广告形式更有成本效益的广告方式酒店集团的网站,可以让客人在网站上看到集团不同地区各个酒店的状况,了解每个酒店的客房及价格信息,进行网上预订,为集团供应的一站式服务而感到满足,集团各酒店更是可以达到网上资源共享互联网营销对单体酒店的关心更大在没有互联网之前,连锁酒店有分布在全球各地的销售网络,有其独立的订房系统,在客源上有肯定范围的垄断优势此时,单体酒店缺乏竞争力,但有了互联网,单体酒店可以通过跟各订房网合作,同样实现资源共享,利益共享另外,单体酒店能在面对市场变化时表现得更敏捷,能依据市场的变化快速调整应对策略相对连锁酒店虽然有整体的营销模式和策略,能形成轰动效应,但它不行能适合全部的市场,往往简单患水土不服综合症它让酒店看到许多新的机会互联网的到来,给酒店带来了许多便利它效率更高、成本更低、信息更精确、沟通变得更互动互联网有利于酒店拓展潜在客户市场,使全球营销成为可能互联网打破了时间和空间的限制,掩盖了整个世界酒店通过互联网可以将自己的信息快速传送到世界各地世界各地的客户也可以通过网上扫瞄,立刻获得酒店的全部信息,甚至马上完成网上购买互联网营销扩大了酒店的市场范围,大大提高了酒店的营销力量.通过这次为期一个月的短期驻地实习和走访实习,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,熟悉到管理实践的重要性.为今后的理论学习进一步打下坚实础.同时,在实习的过程中,也结识了许多同事和伴侣.酒店个人实习心得体会篇4年,是我在劳模实业有限公司供职不平凡的一年,也是在公司领导下个人才能得以充分发挥的一年,一年来,我根据公司组织支配,。