还剩1页未读,继续阅读
文本内容:
海之蓝,是我国著名的白酒品牌之一,其独特的香气特点,让无数消费者为之倾倒那么,海之蓝属于什么香型呢?本文将深度解析海之蓝的香气特点,带你领略这款美酒的独特魅力我们需要了解我国白酒的香型分类根据白酒的香气、口感、酒体等特征,将其分为酱香、浓香、清香、米香、兼香五大类每种香型都有其独特的特点,而海之蓝则属于浓香型白酒浓香型白酒,又称为“泸型”,以四川泸州老窖、五粮液等为代表其特点是酒体丰满、香气浓郁、口感绵甜、回味悠长而海之蓝作为浓香型白酒的一员,也具备了这些特点
1.酒香浓郁海之蓝的香气浓郁,给人以愉悦的感觉打开一瓶海之蓝,瞬间就能感受到酒精的香气,这是因为海之蓝采用高品质的高粱、小麦等原料,通过独特的发酵、蒸馏工艺,使得酒香更加浓郁
2.窖香突出海之蓝选用的是泸州老窖的特级酒糟,经过长时间的窖藏,使酒的香气更加丰富窖香是海之蓝的一大特色,给人一种高贵、典雅的感觉
3.香气协调海之蓝的香气协调,各种香气成分相互融合,形成了一种独特的香气风格这种香气既包括酒精的香气、窖香、糟香,又包括水果香、花香等其他香气,让人回味无穷
4.回味悠长海之蓝的回味悠长,让人陶醉其中喝上一口海之蓝,仿佛置身于花海之中,香气四溢,令人陶醉那么,海之蓝的香气特点是如何形成的呢?这与其独特的生产工艺密切相关海之蓝选用优质的高粱、小麦等原料,这些原料中含有丰富的香气成分,为海之蓝的香气提供了基础海之蓝采用独特的发酵工艺,利用微生物将原料中的糖分转化为酒精,同时产生各种香气成分发酵过程中,各种香气成分相互交织,形成了海之蓝独特的香气风格海之蓝经过长时间的窖藏,使酒的香气更加丰富窖藏过程中,酒体与陶坛接触,陶坛中的微量元素渗透到酒中,进一步提升了酒的香气。