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板栗煲鸡汤还要放什么生的板栗怎么挑选鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效,能厚肠胃、补肾气,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效,两种食物一起煮能够更全面滋补身体
一、板栗煲鸡汤还要放什么板栗煲鸡汤还可以放些香菇,虫草,山药,鱼头,党参,红枣,枸杞等需要嫩光鸡只约克,生板栗克,料酒汤匙,糖汤匙,150025011生粉、酱油、上汤各适量
二、生的板栗怎么挑选、板栗的大小:板栗有大的,中等的还有小的比较有味道的板栗1还是要挑选中小个头的,这种的板栗很甜、板栗的外壳:挑选的时候一定要仔细看看,有没有虫子眼,小洞2洞之类的挑选的时候可以用手蹭蹭栗子的表面,这样什么洞洞,小眼都会很明显、绒毛:新鲜栗子的绒毛比较多如果表面没有什么绒毛,建议大3家换个栗子挑选、外壳的颜色:外壳应主要挑选褐色的,透出稍红的颜色这种的4栗子比较的好吃如果是黑色的,不建议大家购买、栗子里面的样子买的时候可以打开一个看看如果里面的栗子5是浅黄色的,那么栗子的味道很好吃,很香甜
三、板栗煲鸡汤怎么煮、鸡块洗净备用,板栗剥好
1、锅内少油,下生姜,下鸡块.翻炒.
2、加入盐,料酒,继续翻炒
3、闻到鸡肉香味,开始放水小火慢炖小时
41、加入板栗,一起炖分钟
540、试试咸淡,不够咸的话加点盐,撒一把枸杞子,即可出锅6
四、板栗煲鸡汤吃了有什么好处秋天栗子开始成熟,中医认为,板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”鸡肉的性味甘温,主治功用十分广泛,不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等,效益都很显著秋天喝板栗炖鸡汤,正合秋季补肾的道理板栗炖鸡含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌及维生素、维生素、尼克酸、维生素等多种营养素栗B1B2C子具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血等作用,与具有生精养血、增补五脏的鸡相配,补而不腻,还能通过栗子的活血止血效用,促进恶露排除及子宫复原。