还剩3页未读,继续阅读
文本内容:
2022小暑节气寓意及传统习俗小暑的寓意是什么意思天气开始炎热,还没到最热小暑即为“小热”,意思是此时虽然已经能够感受到天气的炎热,但是并未达到一年内最热,小暑只是炎炎夏日的开始季风气候是中国气候的主要特点,季风气候是大陆性气候与海洋性气候的混合型,夏季受来自海洋的暖湿气流的影响,高温潮湿多雨季风气候的高温与多雨时期基本一致,雨热同期,有利于农作物成长小暑时节,天气炎热、雷暴频繁,是万物狂长的时节小暑虽不是一年中最炎热的时节,但紧接着就是一年中最热的大暑大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说,天气也将越来闷热和潮湿,灼热铺天盖地,让人无处藏身,时至小暑,开始进入伏天,大地便不再有一丝凉风,风中还会带着热浪小暑时,中国南方地区已是盛夏,部分地方也进入雷暴最多的时节,常伴随着大风、暴雨从小暑开始,人们做好了迎接酷暑的准备小暑节气的风俗
1、吃暑羊“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗入暑之后,正值三夏刚过、秋收未到的夏闲时候,忙活半年的庄稼人便三五户一群、七八家一伙吃起暑羊来而此时喝着山泉水长大的小山羊,吃了数月的青草,已是肉质肥嫩、香气扑鼻这种习俗可追溯到尧舜时期,在当地民间有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方,之说法徐州人对吃暑羊的爱好莫过于当地民谣“六月六接姑娘,新麦饼羊肉汤”
2、食新民间有很多地方有小暑时节“食新”的习俗农民会用新米做好板,供祀五谷大神和祖先,祈求秋后五谷丰登然后人们开开心心地品尝新酒等也有的地方是把新收割的小麦炒熟,然后磨成面粉后用水加糖伴着吃这种吃法,早在汉代就有,唐宋时期更为普遍唐代医学家苏恭说,炒面可“解烦热,止泄,实大肠”湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日这段时期,禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物据说误食了要招灾祸,但仍可吃猪、牛、羊肉
4、吃伏面俗话说“热在三伏”,小暑过后就进入伏天伏,即伏藏的意思,所以人们应当少外出以避暑气饮食上,人们会吃清凉消暑的食品,以度过炎热的伏天入伏之时,刚好是中国小麦生产区麦收不足一个月的时候,家家麦满仓,而到了伏天人们精神委顿,食欲不佳,饺子却是传统食品中开胃解馋的佳品,所以人们用新磨的面粉包饺子,或者吃顿新白面做的面条,就有了“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”的说法在山东,有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏,入伏的早晨吃鸡蛋,不吃别的食物据考证,伏日吃面习俗出现在三国时期《魏氏春秋》记载“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面
5、小暑舐牛在山东临沂地区,每到小暑,人们有给牛改善饮食的习俗伏日煮麦仁汤给牛喝,据说牛喝了身子壮,能干活,不淌汗,民谣有;“春牛鞭,舐牛汉(公牛),麦仁汤,舐牛饭,舐牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍”
6、吃藕此外,在民间有小暑吃藕的习俗在清咸丰年间,莲藕就被钦定为御膳贡品藕与“偶”同音,所以人们用食藕祝愿婚姻美满藕与莲花一样,出污泥而不染,因此也被看做是清廉高洁的人格象征藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素,钾和膳食纤维也比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火偎烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安神入睡之功效,可治血虚失眠
7、市冰冰,性寒,盛夏的时候用冰冷藏肉、鱼、蛋、水果等,可以抑制微生物的活动,长时间保持新鲜清洁但是此时不宜多食,因为冰的性质与此时炎热的气候相反,冷热相遇,最容易导致疾病《食谱》中有述“凡夏用冰,止可隐映饮食,令气凉耳,不可食之虽当时暂快,久乃成疾也”妇女尤其应当注意勿多食寒冰中国人民很早便愉得了贮冰用冰《周礼》载“凌人掌冰,春始治鉴”鉴是如甄一般大小的容器,在鉴口放上冰块,把食物贮存在鉴中,就像现在的冰箱一样,可以冷藏食物
8、弈棋弈棋,《路史》称是尧帝制作,用来教育儿子丹朱的现在广泛应用的,有围棋和象棋围棋古时候称为弈,《左传•襄公二十五年》记载“宁子视君不如弈棋其何以免乎?”孔子说“虽小道,必有可观”《孟子》中也有记述“弈秋,通国之替弈也”由此可见,在春秋战国时期,弈棋的风气已经很盛行《西京杂记)载,汉宫曾有人在竹下弈棋;西汉杜陵杜夫子善于下棋,号称天下第一人在唐代以前,棋局纵横各有十七道,共二百八十九道,黑白棋子,各有一百五十枚唐代以后,变为纵横各有十九道,共三百六H道
9、垂钓盛夏酷暑,不适于进行剧烈运动,宜于做怡情养性的活动在柳塘垂钓披襟当风,则是最令人惬意的闲情逸趣
10、斗画眉画眉,其眉如画,叫声婉转,富于变化,有如百舌鸟雄者善鸣好斗,人们多喜欢蓄养将画眉放在高笼中,悬挂在廊之下,精心喂养,极具乐趣画眉声音悠扬,极为动听,可以解闷添兴小暑这天,饲鸟者各提鸟笼,至公园等地,摆开阵势,让画眉相斗,以决胜负有民谣形容斗画眉的情形”身如胡虏尾如琴,颈如削竹嘴如钉再添一对牛筋脚,一笼打尽九笼赢”饲养画眉,需要精心鸟笼高悬,放入水罐和食罐,笼内立一株天竺葵杆,这样画眉冬天栖在上面就不会冻脚每天用鸡蛋黄拌水,再和少许细沙饲喂天气渐热后,可以把鸟笼漫在水盆里,让它自己洗浴,这样会使羽毛更加光鲜,且避免因中暑而死
11、簪茉莉茉莉,性喜烈日,于炎夏盛开花香浓郁,能祛秽浊之气江苏和上海等地,夏天的卖花人,常把连蒂的茉莉花用细铁丝扎成花球、花带等,供女子簪戴苏州虎丘的花农,把茉莉放在马头篮里,沿街叫卖,称之为戴花,妇女们一般都会购买、簪戴《晋书》载“都人簪奈花”,奈花,就是现在的茉莉盛夏时候,每晚采下茉莉花,取井水半杯,用东西把花架在杯上,使花离水一二分高,用厚纸密封第二天花可答戴,水用来点茶,清香扑鼻,尤其绝妙
12、养蛔蝠儿蛔蛔儿,一名叫哥哥,其名最早见于《虫荟旧说》蛔蛔儿常用翅摩擦发声,声音洪亮夏秋之间,儿童大多饲养它们《瓶花斋集》中说有一种好像蚌猛而又身体肥壮的昆虫,京师人都将其叫作烟蛔儿,南方人把它称作叫哥哥,喜欢捕捉饲养它蛔烟儿吃丝瓜花和瓜瓢,叫声和促织相似而又比促织清越清露之下,烟蛔儿彻夜鸣叫,声音凄凉,酸楚异常
13、扑流萤萤火虫是益虫,吃各种害虫,对农业生产十分有利萤火虫有雌雄两种,雄虫体黄头黑,有复眼,翅柔软,上面布满点线;雌虫没有翅,形状如蛆雌雄虫尾端都有发光器,呼吸时,空气流人,发生氧化作用,发出光亮,十分美丽
14、游胜景小暑夏日的傍晚,夕阳西下,凉风习习,人们或休憩于庭院,或泊船于柳塘,或泛舟于大河,以消涤酷暑国内著名的风景胜地,如苏州的虎丘山塘,南京的秦淮、后湖,扬州的瘦西湖,芜湖的陶塘,绍兴的东湖,嘉兴的南湖,杭州的西湖,广州的荔枝湾,北京的三海,天津的青龙潭,济南的大明湖,南昌的百花洲,桂林的漓江,昆明的滇池,都给人们提供了消夏解暑的好去处,有条件者不妨一游小暑节气有什么天气特点
1.高温天气小暑中国的南方地区在小暑时节平均气温一般为33P左右;华南东南低海拔河谷地区,7月中旬可开始出现日平均气温高于30匕、日最高气温高于35°而在西北高原北部,此时仍可见霜雪,相当于华南初春时节景象
2.出梅小暑开始,江淮流域梅雨先后结束江淮一带梅雨通常在7月8T2日结束,有些年份出梅期会延迟梅雨结束后,绝大部分地区进入了盛夏高温季节华南东部,小暑以后因常受副热带高压控制,多连晴高温天气,开始进入伏旱期,小暑后南方应注意抗旱今年的入伏时间是7月17日是在小暑来临后的第10天
4.多雨季节小暑开始中国东部淮河、秦岭一线以北的广大地区开始了来自太平洋的东南季风雨季,降水明显增加,且雨量比较集中;华南、西南、青藏高原也处于来自印度洋和中国南海的西南季风雨季中
5.雷雨天气小暑前后,中国南方大部分地区各地进入雷暴最多的季节雷暴是一种剧烈的天气现象,常与大风、暴雨相伴出现,有时还有冰雹,容易造成灾害。