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文本内容:
合同编号__________甲方(餐厅)乙方(承包方)鉴于甲方拥有餐厅的经营权和管理权,乙方具备厨房承包的资质和能力,双方本着平等互利的原则,经友好协商,就乙方承包甲方餐厅厨房事宜达成如下协议
一、合同范围
1.1乙方负责甲方餐厅厨房的全面运营管理,包括食材采购、加工制作、员工管理、卫生安全等工作
1.2乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、口味丰富、营养均衡的餐食
1.3乙方应确保厨房设备的正常运行,维护厨房设施的清洁卫生
二、合同期限
2.1本合同自双方签订之日起生效,有效期为____年
2.2合同期满后,如双方同意续约,应提前一个月书面通知对方
三、费用及支付
3.1乙方应按月向甲方支付承包费用,具体金额、付款方式和时间由双方协商确定
3.2甲方应按时支付乙方员工工资、社会保险等费用
四、权利和义务
4.1甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照约定履行合同义务
4.2乙方有权根据市场变化和甲方需求,调整餐食结构和价格
4.3甲方应保证餐厅的正常营业,提供必要的经营条件
4.4乙方应遵守国家法律法规,保障食品安全,维护餐厅声誉
五、违约责任
5.1任何一方违反本合同的约定,应承担相应的违约责任
5.2因乙方原因导致餐厅停业,甲方有权解除合同,并要求乙方赔偿损失
六、争议解决
6.1双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决
6.2如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼
七、其他约定
7.1本合同一式两份,甲乙双方各执一份
7.2本合同自双方签字(或盖章)之日起生效甲方(餐厅)乙方(承包方)签订日期____年____月____日注意事项及解决办法
1.合同的履行双方应严格按照合同约定的条款履行各自的权利和义务如一方未履行或未完全履行合同义务,另一方有权要求违约方承担违约责任,并根据实际情况要求赔偿损失
2.合同的变更和解除合同期限内,如双方同意变更或解除合同,应签订书面协议,并经双方签字(或盖章)确认
3.合同的终止合同期满或双方同意终止合乙方应将厨房设施、设备、原材料等物资全部移交给甲方,并按照约定办理相关手续
4.争议解决如双方在履行合同过程中发生争议,应通过友好协商解决协商不成时,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼
5.法律适用本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决均适用中华人民共和国法律法律名词及名词解释
1.甲方指具有餐厅经营权和管理权的一方
2.乙方指具备厨房承包资质和能力的一方
3.承包费用指乙方为承包甲方厨房所需支付的费用
4.食材采购指乙方按照甲方要求,为餐厅提供符合卫生标准、口味丰富、营养均衡的食材
5.厨房运营管理指乙方负责餐厅厨房的日常运营,包括员工管理、卫生安全等工作
6.合同期限指本合同的有效期,自双方签订之日起至合同期满之日止
7.违约责任指一方违反合同约定,需承担相应的法律责任
8.争议解决指双方在履行合同过程中发生的争议,通过协商或法律途径予以解决
9.合同签订地指本合同签订的地点
10.中华人民共和国法律指本合同的签订、效力、解释、履行和争议的解决所适用的法律应用场合
1.餐厅与具备厨房承包资质的企业或个人之间,就厨房运营管理事宜达成合作时使用
2.适用于各类餐厅、食堂等餐饮场所的厨房承包合作补充条款
1.食品安全与卫生双方应严格遵守国家食品安全法律法规,确保餐厅提供的餐食符合卫生标准,防止食品安全事故的发生如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部责任,并向甲方支付相应的赔偿金
2.知识产权乙方在承包期间使用的一切菜品、食谱、调料等,应保证拥有合法的知识产权如乙方使用他人知识产权,应事先取得书面授权,并承担相应法律风险
3.保密条款乙方应对甲方提供的商业秘密、运营数据等予以保密,未经甲方同意,不得向第三方披露如乙方违反保密义务,应向甲方支付违约金,并承担相应法律责任
4.不可抗力因不可抗力导致一方无法履行合同义务的,受影响的一方应立即通知对方,并在合理时间内提供相关证明根据不可抗力的影响,双方可协商调整合同的履行期限、内容或解除合同
5.合同的转让未经对方同意,任何一方不得将本合同的权利和义务全部或部分转让给第三方附件列表
1.乙方厨房承包资质证明文件
2.乙方提供的餐食样品及口味确认记录
3.厨房设备、设施清单及验收报告
4.食材供应商名单及相关合作协议
5.员工名单、资质证书及健康证明
6.食品安全与卫生管理制度
7.乙方保密协议
8.不可抗力证明文件
9.其他与合同履行相关的文件和资料。